小孩多喝粥到底好不好?寶寶多喝什么粥比較好
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日常生活許多 媽媽們都很煩惱不清楚該給孩子吃什么食物,實(shí)際上液體食物中粥挺合適寶寶的。下邊一起看一下有什么粥是合適寶寶喝的吧,寶寶喝湯又存有什么錯誤觀念呢?
寶寶喝湯的錯誤觀念
1、在白米粥中加上難消化吸收的谷類
有一些母親為了更好地是大米粥營養(yǎng)成分更為豐富多彩,會在這其中添加別的谷類。還如苞米,化學(xué)纖維較粗,一開始吃寶寶輔食的小寶寶不容易消化吸收,反倒加劇腸胃壓力。
2、在白米粥中加上肥甘食物
還有一些母親感覺大米粥味兒太淡,怕寶寶不喜歡,會添加白砂糖或者骨頭湯調(diào)料。中醫(yī)學(xué)一般把肉類食品,過甜食物和油炸熏制食物分類為肥甘食物,這種食物應(yīng)當(dāng)被納入加上的寶寶輔食信用黑名單,因此 母親要讓寶寶培養(yǎng)清淡的食物的習(xí)慣性,不適合在粥中添加太多太重的味兒。
寶寶從奶水銜接到固態(tài)食物的全過程是十分重要的。在寶寶逐漸吃寶寶輔食后,媽媽們要有效的挑選寶寶輔食食物,稍不留神,便會對寶寶敏感的胃腸導(dǎo)致比較嚴(yán)重的危害。無論是正餐類、葷菜類或是蔬菜,都是有那麼一些食物是寶寶輔食寶寶不可以服用的,媽媽們一定要當(dāng)心。
合適寶寶喝的粥
1、牛奶粥
原料:稻米50克,水4杯,嬰兒奶粉3湯勺。
作法:將稻米漂洗整潔,用小水泡1小時,放入鍋中熬出粥。為寶寶盛出一碗粥,加進(jìn)3湯勺嬰兒奶粉,攪拌均勻就可以。
2、青菜肉沫粥
原料:稻米50克,青菜20克,豬瘦肉(生豬肉或雞脯肉皆可)20克,大骨湯4杯。
作法:米清洗,用小水泡1~2鐘頭,放入鍋內(nèi),加寬湯,熬煮三十分鐘上下。將青菜洗干凈,放入沸水鍋內(nèi)煮軟,剁碎預(yù)留。再將豬瘦肉清洗切割成片狀,加少量食鹽,進(jìn)鍋中,煮十分鐘,取下切割成肉沫。隨后,將肉沫和青菜加進(jìn)煮好的粥中。
3、菜肉粥
在瘦肉沫粥的基本上再加上切碎的蔬菜水果就可以了。單純的菜肉粥不太爽口,能夠在粥中調(diào)入小量蝦皮粉,既能夠填補(bǔ)鈣和鋅、碘,又有一種純天然的淺淺的鹽味;
4、豬肝泥粥
原料:牛肝適當(dāng),稻米50克,大骨湯4杯。
作法:米加進(jìn)大骨湯,文火慢熬成粥狀。取牛肝少量切成片,加少量鹽和米酒炒過,往腥調(diào)料,隨后放入攪拌器中弄成糊狀,拌進(jìn)粥中,不斷煮五分鐘就可以。
5、牛肝胡蘿卜粥
原料:牛肝兩個,紅蘿卜10克,稻米50克,大骨湯4杯,鹽少量。
作法:飯加進(jìn)大骨湯,文火慢熬成粥狀。牛肝及紅蘿卜清洗后,煮熟倒成泥,加進(jìn)粥內(nèi),放鹽少量,煮開就可以。