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寶寶吃蓮藕益處多寶寶吃蓮藕做法快學(xué)起來

嬰幼兒編輯博禾醫(yī)生

304次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-08-23 15:01:33

關(guān)鍵詞： #寶寶

藕也就是蓮藕，有的母親不太想要煮藕給寶寶吃，由于感覺藕仿佛較為難消化吸收，事實(shí)上并不是這樣的，藕不但非常容易消化吸收，還能促消化、提高胃口，有健脾開胃作用，針對(duì)沒有食欲的寶寶來講是一種好的食物哦。下面一起了解一下寶寶吃蓮藕的益處和食用常見問題！

寶寶吃蓮藕的益處

1、鮮藕脆爽汁多，清甜味濃厚，非常容易消化吸收。藕直接生吃熟菜作用各不一樣，生藕帶有20%的糖原化學(xué)物質(zhì)和豐富多彩的鈣，磷，鐵及多種營(yíng)養(yǎng)元素，在其中維他命C和甲基纖維素的含量尤其多，直接生吃有潤(rùn)養(yǎng)的作用，特別是在合適容易上火的寶寶，對(duì)預(yù)防體燥有與眾不同的實(shí)際效果。

2、熟藕的藥效則由涼變溫，沒了散瘀清熱解毒的作用，變成了益胃健脾胃、益氣養(yǎng)血滋陰養(yǎng)血，尤其合適脾胃虛弱病后的寶寶食用。

3、藕的營(yíng)養(yǎng)成分很高，含有鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素，綠色植物蛋白、維他命及其木薯淀粉含量也很豐富多彩，有顯著的滋補(bǔ)血氣，提高人體免疫力功效。寶寶食用能增強(qiáng)抵抗力，增強(qiáng)免疫力。

寶寶吃蓮藕常見問題

1、脾胃虛脾胃虛寒者、易拉肚子者不適合食用生藕，生藕性偏涼，直接生吃拌涼菜較難消化吸收，妨礙腸胃，因此宜食用熟藕。

2、蓮藕最好是不必生吃。有一些藕內(nèi)寄生著姜片蟲，非常容易造成姜片蟲病。人吃完帶囊蚴的生藕，囊蚴便會(huì)在結(jié)腸內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育為若蟲，若蟲附著腸粘膜上，會(huì)導(dǎo)致腸損害和潰爛，讓人腹疼、拉肚子、消化不好，少年兒童還會(huì)繼續(xù)發(fā)生臉部浮腫、生長(zhǎng)遲緩、智商減低等病癥。

3、黃豆與蓮藕不適合同吃。黃豆中帶有豐富多彩的鐵制，不可以與含甲基纖維素多的蓮藕同食，由于甲基纖維素會(huì)危害身體對(duì)鐵的消化吸收。

寶寶吃蓮藕作法

1、蓮藕粉

用材：蓮藕1根，水80mL。

作法：①將粉藕清洗外皮，隨后削皮。

②以后切片，放進(jìn)攪拌器中，添加小半碗水，攪弄成藕泥（越細(xì)致越好，木薯淀粉更非常容易出去）。

③做好的藕泥，倒進(jìn)整潔的器皿中，放置用火上，開文火漸漸地加溫，加溫全過程不斷的拌和。

④直至熬煮的蓮藕粉越來越濃稠的透明色狀，熄火上盤。

2、蓮藕蘋果粥

原材料：白米飯30克、蘋果泥、蓮藕湯、蓮藕

作法：①把蓮藕添加一些蓮藕湯粉碎。

②隨后把白米飯和蘋果泥（此外打iPhone過慮水果汁，把過慮的果汁稀釋液2倍水，水果泥拌入白米粥里）和蓮藕泥一些打勻就可以。