寶寶吃土豆有什么好處？寶寶吃土豆的注意事項有哪些？
嬰幼兒編輯
博禾醫(yī)生
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大家都了解土豆是一種營養(yǎng)成分十分的豐富多彩的蔬菜水果，擁有潤腸，促消化的功效，并且土豆也是十分美味的。那麼寶寶能吃土豆嗎？寶寶吃土豆有哪些好處呢呢？
寶寶吃土豆的益處
土豆帶有很多維他命與蛋白，能夠增強抵抗力。土豆的木薯淀粉含量十分高，可和稻米的木薯淀粉含量相提并論，歐洲國家將土豆做為正餐，還將土豆稱之為“地底iPhone”。有研究表明，小孩相對性更為喜歡木薯淀粉比較多的食材，土豆特性柔和，不容易造成胃腸刺激性，有利于寶寶消化吸收。與此同時，土豆中的人體脂肪含量很少，僅有0.1%，還能夠新陳代謝掉身體人體脂肪，因此 寶寶食用土豆徹底不必擔心肥胖癥難題。
2、提高智力
土豆帶有很多的蛋白，具備增強記憶力和讓邏輯思維清楚的功效。由此可見，常吃土豆有利于寶寶智力的發(fā)展趨勢。
3、減輕消化不好
有一些寶寶有腹痛腹脹，消化不好等病癥。爸爸媽媽能夠做一點土豆泥給寶寶吃，土豆有潤腸下火消腫去毒的作用。對因消化不好或者消化不良造成的消化道難題可具有協(xié)助。土豆是日常生活普遍的食物，不用化太多的活力和時間就能提前準備。調相關美食專家數(shù)據(jù)調查報告，小朋友們相對性較為喜愛木薯淀粉多的食材，地瓜、土豆這類的食材是小朋友們受大家喜愛食材。
4、心情愉悅
一般辦事虎頭虎腦的寶寶，大多數(shù)是因為身體欠缺維生素D和C或是攝入酸性水果太多。土豆帶有豐富多彩的維生素D和C，能夠推動寶寶心情愉悅。
寶寶吃土豆的常見問題
1、不必食用出芽或外皮發(fā)黃的土豆
給寶寶挑選食用土豆時，不必食用出芽或外皮發(fā)黃的土豆。為了更好地防止切完的土豆絲或片褐變，能夠將其泡浸在水中，但不必泡很久，不然會導致水溶維他命、礦物等營養(yǎng)成分外流。
2、忌連皮吃
土豆皮帶有一種叫茄堿的有毒物質，身體若攝取很多這一化學物質，會造成急性中毒。這類有毒物質，多集中化在其皮里，紅皮或紫皮超過黃皮膚，陽光照射使沁色變青者又伴隨著色深而增加，因而食用時一定要削皮，尤其是要削凈已變色的皮，由于即便 將土豆帶皮煮開后再去皮，也很有可能把皮里約10%的茄堿發(fā)送給果實。而產生中毒了后，應訊速到醫(yī)院醫(yī)治。
3、不直接生吃土豆
許多 地區(qū)有拌涼菜土豆絲的習慣性，或者吃五完善或者七完善的土豆絲。針對成年人而言這很有可能沒什么，一般也不會發(fā)生腹疼、拉肚子等欠佳病癥?？墒菍τ啄甑男∨笥褌兌裕贿m合直接生吃土豆，一定要加溫熟透以后再吃。平常能夠給孩子制做土豆餅或者土豆泥，不但味兒好，還能協(xié)助小孩改進胃口，防止嚴重便秘、消化不好等少年兒童普遍的胃腸難題。
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