驚訝!營養(yǎng)不良易導致兒童近視
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權(quán)威專家強調(diào),實際上,兒童近視的發(fā)生還與缺乏營養(yǎng)相關(guān)。少年兒童階段是雙眼生長發(fā)育的重要環(huán)節(jié),鈣和鉻等不能欠缺,不然便會發(fā)生近視眼。
鈣與眼球的產(chǎn)生相關(guān),攝取不夠可使鞏膜單性減低、結(jié)晶內(nèi)工作壓力升高,眼球前后左右徑變長而造成近視眼。鉻是身體一種關(guān)鍵雄性荷爾蒙甘精胰島素的輔因子,假如欠缺則甘精胰島素活力減低,對糖酵解的調(diào)整工作能力降低,導致吃入的糖份不可以一切正常新陳代謝而儲留于血夜中,驅(qū)使雙眼的屈光度更改,最后產(chǎn)生近視眼。
專家認為,父母盆友要給孩子填補充足的鈣、磷及維生素D、B2、B1、C,少吃甜食;補充蛋白質(zhì)、鈣元素、磷質(zhì),應(yīng)多吃胡蘿卜、番茄、豆芽菜、桔子、紅提、大棗等蔬菜水果和新鮮水果,對預(yù)防近視眼有利。
2款預(yù)防近視眼食譜
食譜一:枸杞子蜜
食譜原料:枸杞子10克,茯苓3克,大棗八個,純蜂蜜1匙。
做法:枸杞子、茯苓與大棗三味放到鍋內(nèi),放水適當,用文火燒開二十分鐘,取頭汁,再煮開,取二汁。
食譜二:核桃白芝麻蜜
食譜原料:核桃11斤,黑芝麻粉1斤,牛乳或豆槳1杯,純蜂蜜1匙。
做法:
1、核桃去殼及衣,放到炒鍋內(nèi),用文火炒,待炒出微淡黃色后取下,待冷,用搗舀搗碎搗爛。
2、黑芝麻粉除去細沙,放到掏米籮內(nèi),自來水浸洗后取下,放到炒鍋內(nèi),用文火炒,炒干后取下并研細。
3、核桃泥仁與黑芝麻各1匙,沖進燒開過之牛乳或豆槳內(nèi),并加純蜂蜜1匙,均勻后服。