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脂肪肝是不是不能喝牛奶？脂肪肝的常見原因有哪些？

肝膽疾病編輯博禾醫(yī)生

204次瀏覽發(fā)布時間：2022-02-21 11:42:52

關(guān)鍵詞： #脂肪肝 #牛奶

隨著近年來社會的快速發(fā)展，人們的生活水平和生活條件也大幅提高。因此，人們的飲食越來越豐富，這些因素使人們體內(nèi)的毒素也越來越多，引起脂肪肝的發(fā)生，引起脂肪肝發(fā)病的重要因素是什么，以下是

1、長期酗酒

酒精是損害肝臟的第一殺手。這是因為酒精進入人體后，主要在肝臟中分解代謝，酒精對肝細胞的毒性使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝受到阻礙。喝得越多，脂肪肝就越嚴重。酒精在引起脂肪肝的同時，也可以誘發(fā)肝纖維化，引起肝硬化。男性每天飲用50度白酒80克，女性飲用50克，連續(xù)5年以上。也就是說，有發(fā)生脂肪肝的危險。每天飲用40~80克是肝纖維化和肝硬化的危險門檻。超過這個門檻，肝纖維化和肝硬化的發(fā)病率明顯增加。

2、營養(yǎng)過剩

長期攝入過多的動物脂肪、植物油、蛋白質(zhì)和碳水化合物，過剩的營養(yǎng)物質(zhì)變成脂肪貯藏，變成肥胖、高脂肪和脂肪肝。我國人群中肥胖者已超過7000萬人，城市中小學(xué)生中肥胖者超過20%。肥胖的人數(shù)在5年內(nèi)翻了一番。上海市對4009名機構(gòu)干部的調(diào)查顯示，肥胖者達到了31。6%。肥胖是非酒精脂肪肝最常見和肯定的危險因素，其發(fā)病率為50%~75%。黑龍江省研究表明，重度肥胖兒童脂肪肝發(fā)病率高達80%，10個肥胖腿中有8個脂肪肝。

3、營養(yǎng)不良

肥胖者容易得脂肪肝，臨床上也有瘦得脂肪肝的人。這是因為長期營養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)和維生素不足，也會引起營養(yǎng)不足的脂肪肝。有人患慢性腸道疾病，長期厭食、節(jié)食、偏食、素食、吸收不良綜合征和腸胃旁路手術(shù)等原因，膽堿、氨基酸、脂肪傾斜物質(zhì)不足。此時增加脂肪動員，大量脂肪酸從脂肪組織釋放進入肝臟，使肝內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。

4、糖尿病等慢性疾病引起的

糖尿病患者由于胰島素不足，機體對葡萄糖的利用減少，為了補充能量，體內(nèi)游離脂肪酸明顯增加，這些脂肪酸不能充分利用，使肝臟脂肪合成亢進，引起脂肪肝。2型糖尿病患者的脂肪肝發(fā)病率為40%~50%，多為中度以上，肥胖和慢性酒精性肝損傷容易并發(fā)糖尿病，60%肥胖患者合并糖尿病，脂肪肝發(fā)病率比糖尿病患者多2倍?；几窝椎幕颊咧校呀?jīng)發(fā)生病變的肝細胞對甘油三酯的合成和代謝平衡失調(diào)，吃脂肪類食物過多的話，中性脂肪會堆積在肝內(nèi)形成脂肪肝。

得了脂肪肝該怎么辦

現(xiàn)在脂肪肝已經(jīng)成為僅次于病毒性肝炎的第二大疾病，通過食物烹飪和養(yǎng)生是患者們應(yīng)該重視的方法。現(xiàn)在脂肪肝患者食欲不振、疲勞、體重減輕等表現(xiàn)很普遍，牛奶是健康飲料，含有很多營養(yǎng)成分，對補充能量有很好的效果。

脂肪肝患者的朋友們自己的代謝功能很脆弱，在平時的飲食中要注意這一點。牛奶中含有一定量的膽固醇，但也含有降低膽固醇的物質(zhì)3羥-3甲基戊二酸和乳清酸，可以立即有效地降低膽固醇的生物合成，脂肪肝患者不必擔(dān)心膽固醇的提高，適量飲用牛奶不僅能立即補充身體需求，還能更好地修復(fù)損傷肝細胞。但是，脂肪肝患者適量飲用脫脂牛奶。

但為了安全起見，脂肪肝患者必須根據(jù)自己的情況決定是否喝牛奶，決不能盲目。首先，如果是輕肪肝的情況下，適當(dāng)引用牛奶，增加蛋白質(zhì)，盡量選擇脫脂牛奶，重度脂肪肝的情況下，飲食要以清淡為主，需要充分的營養(yǎng)，只有充分的營養(yǎng)才能促進肝臟的自我修復(fù)，多吃新鮮水果蔬菜，在醫(yī)生的指導(dǎo)下喝脫脂牛奶，適當(dāng)?shù)倪\動鍛煉

最后強調(diào)脂肪肝患者可以喝牛奶，但請記住不要喝太多。牛奶不能吸收身體的代謝，增加肝臟的負擔(dān)，不利于疾病的恢復(fù)，脂肪肝患者喝牛奶要適量，脂肪肝喝牛奶要注意合理的時間，晚睡前不要喝牛奶。牛奶中含有一定量的脂肪，服用后立即睡覺，容易過熱，不利于脂肪肝的病情。

脂肪肝牛奶

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