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寶寶美食:牛奶杏仁粥
◆原材料:
鮮牛奶適量,北杏仁60克,粳米100克。
◆制作方法:
1、北杏仁用熱水燙、削皮,用攪拌器攪拌成糊狀。
2、粳米清洗,加冷水適量,走紅煮滾后,改文火煲成粥,放進杏仁泥和牛奶,攪拌煲沸,放進白砂糖煲沸成甜粥。
★小貼士:
1、北杏仁有毒性,勿過食,嬰兒宜慎服用。
2、若用南杏仁也可以,但潤肺止咳之手弱。
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