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下奶食譜：當(dāng)歸生姜羊肉湯

分娩期編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞： #下奶

當(dāng)歸姜片羊肉湯

原材料：羊肉400克，當(dāng)歸20克，生姜片、鹽、料酒、生抽各適當(dāng)。

作法：

1。把當(dāng)歸清洗，切一片。

2。羊肉剔掉肌肉筋膜，剁碎小塊放進(jìn)開水中焯去鮮血。

3。在砂鍋中添加適量冷水，放進(jìn)當(dāng)歸片、羊肉塊、生姜片、料酒，用走紅燒開，去白沫子，改成低火煲至羊肉軟爛，放鹽調(diào)料。

營(yíng)養(yǎng)成分匯總：當(dāng)歸溫性，有補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣，促進(jìn)消化的功效。羊肉中帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、糖分、鈣、磷、鐵、胡羅卜素及B族維生素。合適媽媽們?cè)袐D分娩后氣血兩虛乳少，產(chǎn)后惡露不僅等病癥。

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