肝是我們?nèi)梭w最重要的器官之一,許多功能隨著飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣的變化,脂肪肝患病率近年來持續(xù)上升,大中城市患病率達(dá)到10%,其中25~50歲男性較多。脂肪肝已經(jīng)成為城市常見的疾病。但是,對于很多人來說,體檢時檢測出脂肪肝時,往往是輕度的,人們不太重視,簡單地認(rèn)為多運動,不吃肉就行了。其實脂肪肝的原因很多,必須區(qū)別對待,根據(jù)原因進(jìn)行治療。直接影響身體的正常運行,如消化、解毒、分泌、吸收等。肝臟的脂肪含量超過標(biāo)準(zhǔn)會增加肝臟的負(fù)擔(dān),其正常的脂肪代謝會混亂,其他肝臟的功能也會陸續(xù)出現(xiàn)問題,嚴(yán)重的話會誘發(fā)肝硬化、肝癌。那么面對肝臟的重要性和脂肪肝的特殊性,生活中應(yīng)該如何預(yù)防脂肪肝呢?
一、多喝牛奶少喝肉湯
為了預(yù)防脂肪肝,必須學(xué)會挑食。這里的挑食吃肉不吃菜沒有關(guān)系。脂肪肝是由于各種原因肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變,一般來說脂肪肝是可逆性疾病,早期發(fā)現(xiàn),及時治療、烹飪可恢復(fù)正常。
預(yù)防脂肪肝當(dāng)然不吃高脂肪食物。
1。不要吃:內(nèi)臟,不要吃動物內(nèi)臟、雞皮等高膽固醇食物。辣如辣椒、辣椒、咖喱。
2。少喝:肉湯、雞湯、魚湯等含氮量高的食物應(yīng)盡量避免。
二、合理的食療有助于預(yù)防脂肪肝
合理的食療有助于預(yù)防脂肪肝,在這里向很多讀者朋友們推薦粥、茶、菜。
冬瓜粥:洗凈新鮮冬瓜100克后,切成小片,與洗過的粳米100克一起放入砂鍋中,加入適量的水,煮成粥即可。每天早晚穿兩次衣服,有利尿消腫、清熱止渴的作用。
荷葉茶:擦干荷葉9克,放入鍋中加入適量的清水,煮沸后去渣取汁即可。代茶頻繁飲用,連續(xù)服用2~3個月,具有降低脂肪、化濁的作用。
芹菜炒香菇:芹菜400克,選擇葉、根、清洗切段,鹽漬10分鐘,清水清洗,瀝干的香菇50克,切片干淀粉、醋、味精,加水50毫升變成稠汁等待的鍋內(nèi)菜油炒至煙霧無泡沫,加入芹菜炒2~3分鐘佐餐有清熱平肝、益氣活血的作用。
三、身體鍛煉法:蹲下或坐下
多運動,長時間不坐也是預(yù)防和控制脂肪肝進(jìn)展的重要措施。但是,大多數(shù)患者很難長期堅持下去。預(yù)防和消除脂肪肝,不僅要調(diào)理飲食,還要先做適量的運動鍛煉。
準(zhǔn)備時,雙手插入腰部,雙腳開放肩膀等寬度,雙眼平視,然后腰部彎曲膝蓋慢慢蹲下。蹲下時腳后跟離開地面,重心落在前腳掌上,上半身盡量保持正直,避免前傾,同時口念呵字呼氣。起立時,咬緊牙關(guān),呼吸丹田,隨著呼吸站直。
溫暖的提示:控制熱量的攝取,吃飯時不要吃多,吃新鮮水果和蔬菜,吃粗糧對身體也有好處。要嚴(yán)格控制晚餐的攝取量,盡量不要吃晚飯和零食。不要喝碳酸飲料,可以喝湯,但不要喝湯。多吃高品質(zhì)的蛋白質(zhì)、維生素b、高卡路里的低脂軟食品,同時嚴(yán)格禁酒。酒精進(jìn)入各種各樣的東西后,對肝臟的傷害很大。
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