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輕微食物中毒怎么辦 三招解決輕微食物中毒問題

急救知識編輯
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關(guān)鍵詞： #食物中毒 #食物

輕微食物中毒通常由細(xì)菌或毒素污染食物引起，可通過催吐、補(bǔ)液和調(diào)整飲食緩解。常見原因包括食用變質(zhì)食物、生熟交叉污染或未徹底加熱的食材。

1.催吐排毒

立即停止進(jìn)食可疑食物，用筷子或手指輕壓舌根催吐，減少毒素吸收。注意避免用力過猛損傷食道，吐后清水漱口。兒童或意識模糊者不宜催吐，防止嘔吐物堵塞氣道。

2.補(bǔ)充電解質(zhì)

每10分鐘飲用100毫升淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽，腹瀉嚴(yán)重時可飲用含鉀的椰子水。避免一次性大量飲水刺激嘔吐，持續(xù)補(bǔ)液至尿液呈淡黃色。自制補(bǔ)液可混合500毫升溫水、6克糖和1.5克鹽。

3.飲食調(diào)整

癥狀緩解后先食用米湯、藕粉等流質(zhì)食物，逐步過渡到饅頭、蘋果泥等低渣飲食。避免奶制品、高纖維食物刺激腸道，48小時內(nèi)忌食油膩辛辣食物?？蛇m量補(bǔ)充益生菌酸奶調(diào)節(jié)菌群。

輕微食物中毒期間需密切觀察體溫和排泄物性狀，出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便或意識模糊應(yīng)立即就醫(yī)。日常注意食物冷藏保存時間，海鮮類食材需徹底加熱，處理生食后及時清潔廚具。

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