山楂和枸杞都是具有藥食兩用價(jià)值的產(chǎn)品,一起泡水喝也有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健作用,具有滋陰、消食、明目的功效。
功效作用
山楂枸杞泡水具有滋陰、消食、明目的作用。
滋陰、消食、明目:
山楂具有開(kāi)胃消食、促消化的作用,枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用,兩者一起泡水能夠滋陰、消食、明目,是一款不錯(cuò)的養(yǎng)生茶類(lèi)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山楂枸杞泡水含有豐富的維生素、胡蘿卜素,還含有一定量的黃酮類(lèi)成分,以及礦素質(zhì)等。
1、山楂:山楂中含有胡蘿卜素、維生素C、鐵、氨基酸、黃酮類(lèi)成分等。
2、枸杞:枸杞中含有胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等成分。
適宜人群
山楂枸杞泡水適用于消化不良者;用眼過(guò)度者。
消化不良者:
山楂枸杞泡水具有促消化的作用,能夠改善消化不良的癥狀。需要注意用于消化不良時(shí),應(yīng)少放枸杞,因?yàn)樘嗟蔫坭椒炊鴷?huì)減慢胃腸運(yùn)用。
用眼過(guò)度者:
山楂枸杞泡水中富含胡蘿卜素、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)眼睛有好處,所以用眼過(guò)度者可以喝些山楂枸杞水,幫助改善眼睛疲勞、視物模糊等癥狀。
禁忌人群
胃酸過(guò)多的人群不宜飲用。
原因:
山楂枸杞泡水有促進(jìn)胃液分泌的作用,胃液過(guò)多的人群不適合飲用,以免加重不適。
用量
山楂和枸杞的用量以及比例都可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整,適量飲用即可。
不宜同用
山楂枸杞泡水是可以和大多數(shù)食物一起飲用的,但要注意,大家不要過(guò)量飲用,以免引起身體不適。
食用方法
將山楂洗凈,切片,與洗凈的枸杞一同用沸水沖泡,待水溫降下來(lái)后就可以飲用了。
溫馨提示
山楂枸杞一起泡水時(shí),最好隨泡隨喝,不要久放,以免滋生細(xì)菌。