海鮮對(duì)大腦營(yíng)養(yǎng)具有非常重要的價(jià)值，因?yàn)榇蠖鄶?shù)海鮮的身體組織和細(xì)胞結(jié)構(gòu)富含微量元素、維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并含有高碳鏈比例的不飽和脂肪酸，對(duì)胎兒的大腦發(fā)育起著非常重要的作用。適合食用的海鮮包括蝦、貝類(lèi)、牡蠣、墨斗魚(yú)等。

牛肉含有更多的蛋白質(zhì)和磷脂，形成牛肉蛋白的氨基酸種類(lèi)繁多，結(jié)構(gòu)合理。它是一種完全蛋白質(zhì)食品的傳統(tǒng)益智食品。孕婦多吃牛肉有利于胎兒健腦。

兔肉是一種傳統(tǒng)的健腦食品。與其他肉類(lèi)相比，它具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分。它屬于高蛋白、高鐵、高鈣、高磷脂、低脂肪、低膽固醇的食物，兔肉中含有多種維生素、煙酸和部分氨基酸。卵磷脂含量豐富，有助于胎兒大腦發(fā)育。

中醫(yī)認(rèn)為，雞肉具有滋養(yǎng)五臟、溫氣、精華的作用。雞肉比豬肉、牛肉和羊肉含有更多的蛋白質(zhì)，豬肉、牛羊肉少，多為不飽和脂肪酸，富含鈣、鐵、磷等微量元素，孕婦多吃雞肉對(duì)胎兒大腦發(fā)育有益。

鵪鶉肉營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克含蛋白質(zhì)2.08克，脂肪1.3—5.7克，維生素B10.維生素36毫克B

20.27毫克，64毫克煙酸，維生素E

0.44毫克，還含有鈣、磷、鐵和維生素C，氨基酸也很豐富。因此，鵪鶉肉是一種很好的健腦食品。

蘑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)和各種酶和氨基酸，因?yàn)樗缓婧拓S富的營(yíng)養(yǎng)，是幫助胎兒在懷孕期間鍛煉大腦的好食物。

黃花菜，又稱(chēng)金針菜，被稱(chēng)為健腦菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，富含有效維生素B，安神健腦效果明顯。