桔皮是桔子的果皮。桔子是生活中常見的水果，果肉甜美多汁，果皮金黃澄亮，含有大量的維生素C和揮發(fā)油，氣味清香。桔皮可以用來泡水喝，具有補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化的作用。

功效作用

桔皮泡水具有補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化的作用。

補(bǔ)充維生素C:

桔皮含有大量的維生素C，可以用來泡水，適量飲用能夠補(bǔ)充人體所需要的維生素C。

促進(jìn)消化:

桔皮含有揮發(fā)油，氣味清香，能夠溫和的刺激胃腸道，促進(jìn)消化液分泌，改善消化不良的癥狀。

營養(yǎng)價值

桔皮主要含揮發(fā)油、維生素C、橙皮甙、胡蘿卜素、隱黃素、黃酮化合物等營養(yǎng)成分。

適宜人群

大多數(shù)人都是可以飲用桔皮水的，尤其適合缺乏維生素C的人群和消化不良的人群。

一般人群:

桔皮水是一種常見的飲品，大部分人都可以飲用。

缺乏維生素C的人群:

桔皮含有大量的維生素C，可以用來泡水，缺乏維生素C的人群可以適量飲用。

消化不良的人群:

桔皮含有揮發(fā)油，氣味清香，能夠溫和的刺激胃腸道，促進(jìn)消化液分泌，改善消化不良的癥狀。

禁忌人群

胃酸過多的人群不適合食用。

原因:

桔皮有促進(jìn)胃液分泌的作用，胃酸過多的人群不適合飲用桔皮水，以免出現(xiàn)反酸的情況。

用量

根據(jù)個人喜好，適量飲用。

不宜同用

桔皮水是可以和大多數(shù)食物一起飲用的，但要注意，大家在享受美食的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

桔皮可以用于泡水。

桔皮泡水:

桔皮洗凈切碎，置保溫杯中，沸水沖泡后，用蓋子悶5-10分鐘即可飲用。

溫馨提示

桔皮在保存過程中，容易受潮發(fā)霉，而使用發(fā)霉的桔皮泡水可能會導(dǎo)致腹瀉腹痛、嘔吐頭暈等不適癥狀。所以大家在保存桔皮時要注意將其置于室內(nèi)陰涼干燥之處，防止發(fā)霉。