如果家里的滋補藥存放多年，沒有注明有效期和失效期，還能服用嗎？根據(jù)老藥工的經(jīng)驗，一般可以通過眼、手、鼻、口來區(qū)分。如果發(fā)霉、蛀蟲等。，不能再服用，以免引起毒副作用。補藥可分為藥材和中成藥，現(xiàn)簡介如下。

一、藥材補藥(包括野山參、西洋參、紅參等)，其顏色由白色變?yōu)榈S色、黃色或炒米色，說明還可以服用。霉變、蟲蛀嚴重者不能再使用。如果蟲蛀不是很嚴重，僅限于表面，只需去除蟲粉和蟲卵即可服用。如果大部分已經(jīng)被蟲蛀了，應(yīng)該放棄。此外，鹿茸、冬蟲夏草、蛤士蛀油和櫥柜長期隱藏后，表面呈深棕色(俗稱"走油")，斷面也是深棕色，或者有哈喇味，不宜再用。

二、中成藥補品。

1.丸劑、十全大補丸、參茸丸、大補陰丸等多系蜂蜜丸。其表面致密滋潤，藥香濃郁。經(jīng)過長時間的儲存，如果藥丸表面出現(xiàn)嚴重的皺縮或灰綠色或灰白色的霉斑，則表明已變質(zhì)，不能再使用。如果發(fā)現(xiàn)蟲蛀、粘性、酸性氣味等，也說明變質(zhì)，不能再使用。

2.膠囊劑應(yīng)拆開，觀察粉末是否正常。如果吸濕粘連成團，或凝結(jié)成固體，或發(fā)霉，則表明已變質(zhì)，不能再使用。這種補充劑包括龜丸、詳細參考膠囊等。

3.沖劑、北芪晶、杜仲沖劑、珍珠銀耳晶等。如果吸濕發(fā)霉或凝結(jié)成塊，則不能服用。

4.面霜滋補劑、參芭奶油、參鹿奶油等。表面應(yīng)光滑、油膩、細膩，長期存放后會出現(xiàn)糖晶沉淀。這是因為水分蒸發(fā)過多。只要隔水燉，熔化，攪拌均勻，仍然可以服用。如果面霜是白色或黑綠色的毛狀霉菌斑塊，或者是泡沫發(fā)酵，散發(fā)出酸味，說明已經(jīng)變質(zhì)，不宜重復(fù)使用。

5.片劑、人參鹿茸片、首烏片等。如果長期存活后變色、開裂、松片，或粘連、發(fā)霉、蟲蛀，則不能再服用。

6.糖漿、人參銀耳漿等。如果液體中產(chǎn)生絮狀、塊狀沉淀物，甚至發(fā)酵、發(fā)泡，則不能再服用。

7、補酒、十全大補酒、龍風(fēng)酒等，久存后，若有大量沉淀或酸敗氣味，則不宜飲用。

8.口服劑、人參蜂黃漿、人參蛤蜊精、精油炸等。長期隱藏后，會產(chǎn)生塊狀沉淀物，或發(fā)霉、發(fā)酵或有哈拉味。