茶樹菇不能去火。
從中醫(yī)的角度來看,茶樹蘑菇是平的、甜的、淡的,屬于平的食物,也就是說,這種食物不含熱量,也不含冷,吃后既沒有溫和的陽效果,也沒有火效果。
吃茶樹菇可以緩解便秘。
許多便秘患者由于體內(nèi)火災(zāi)過多,腸道水分被大量吸收;茶蘑菇含有大量膳食纖維,食用后會(huì)吸收胃腸道水膨脹,抑制腸道吸收水分,濕潤糞便,也能刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)糞便排除,從而緩解便秘。
火災(zāi)是由于體內(nèi)熱量過多,不能及時(shí)排出,因此,可以吃一些冷食來中和體內(nèi)熱量,調(diào)節(jié)陰陽平衡,緩解火災(zāi)現(xiàn)象。
常見的冷食有:綠豆、黃瓜、苦瓜、西瓜、山竹、鴨、小米等。
1.茶樹菇屬于平性食品。理論上,吃茶樹菇不會(huì)生氣,但如果吃鐵板茶樹菇、麻辣茶樹菇等,還是會(huì)生氣。所以上火期最好吃清淡的茶樹菇。
2.少量食用茶樹菇可以緩解便秘。如果大量食用,會(huì)因膳食纖維攝入過多而加重便秘。