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昨天上海市監(jiān)局公布的一份食品安全抽檢信息顯示,網(wǎng)紅火鍋店的餐具檢出大腸桿菌菌群嚴(yán)重超標(biāo),這些超量的大腸桿菌輕者會(huì)引起急性胃腸炎,出現(xiàn)痛腹瀉、惡心嘔吐等癥狀,嚴(yán)重者甚至可能導(dǎo)致死亡。

下面小于老師來(lái)科普究竟什么是急性胃腸炎,什么是腸易激綜合征。

說(shuō)到急性胃腸炎,就需要知道腸易激綜合癥這個(gè)疾病,在臨床上這兩個(gè)疾病容易混淆,因?yàn)榘Y狀相似,在執(zhí)醫(yī)考試中也經(jīng)常考到相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。

急性腸胃炎

急性胃腸炎:夏秋季的常見(jiàn)病、多發(fā)病,沒(méi)有性別差異,一般潛伏期為12~36小時(shí)。由于細(xì)菌及病毒等感染、過(guò)量飲食、進(jìn)食刺激性或不易消化的食物所致。主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、嘔吐,如病情較為嚴(yán)重且沒(méi)有經(jīng)過(guò)治療,則可出現(xiàn)電解質(zhì)和液體的丟失。其主要感染的致病菌是沙門(mén)氏菌。

治療:一般補(bǔ)液對(duì)癥治療即可,不推薦使用抗生素,因?yàn)樵摬∮凶杂膬A向,除細(xì)菌感染嚴(yán)重者一般不需要抗生素藥物治療。WHO提出90%的急性胃腸炎所致腹瀉都無(wú)須抗菌藥治療。我國(guó)的建議標(biāo)準(zhǔn)是70%的腹瀉不需要抗菌藥物。對(duì)輕癥不用抗生素。

平時(shí)治療上的誤區(qū)

1、錯(cuò)誤使用嗎丁啉,讓病情加重。

因?yàn)閱岫∵谴傥改c動(dòng)力藥,適用于上腹部疼痛,胃排空延遲的患者。而這個(gè)病引起的腹痛原因是細(xì)菌感染導(dǎo)致的胃腸道痙攣,此時(shí)服用嗎丁啉就等于“火上澆油”。

2、無(wú)原則使用止瀉藥

當(dāng)患者來(lái)就診時(shí),不管什么情況就服用止瀉藥,此類(lèi)藥物作用機(jī)理是提高胃腸張力,抑制腸蠕動(dòng),延長(zhǎng)食物停留時(shí)間讓水份充分吸收而達(dá)到止瀉的目的。在因細(xì)菌感染引起的急性胃腸炎時(shí)服用止瀉劑,就使得細(xì)菌所產(chǎn)生的毒素延遲排出,從而增加了毒素的吸收,加重病情。如果細(xì)菌排完之后,可以在補(bǔ)液的基礎(chǔ)上使用少量的止瀉藥。臨床上一般推薦使用蒙脫石散等具有腸道收斂作用的藥物來(lái)保護(hù)腸道粘膜、吸附細(xì)菌。

腸易激綜合癥

腸易激綜合癥是一種最常見(jiàn)的功能性腸道疾病,有調(diào)查報(bào)告顯示,北京人群患病率8.7%,女性和男性的比例是1:2。腹痛、腹脹、便秘、排便習(xí)慣改變和大便性狀異常、粘液便等表現(xiàn)的臨床綜合征,持續(xù)存在或反復(fù)發(fā)作,經(jīng)檢查排除可以引起這些癥狀的器質(zhì)性疾病。

其發(fā)病機(jī)制

1、胃腸道動(dòng)力學(xué)異常、腸蠕動(dòng)加快。

2、內(nèi)脹感知異常,直腸充氣試驗(yàn)表明疼痛降低。

3、精神因素對(duì)該病有明顯影響。

4、近期研究表明與腸道粘膜敏感性高有關(guān)。

腸易激綜合癥在我國(guó)制定的診斷標(biāo)準(zhǔn)

1、以腹痛、腹脹、腹瀉或便秘為主訴,伴有全身性神經(jīng)癥狀(癥狀持續(xù)或反復(fù)超過(guò)3個(gè)月)

2、一般情況良好,無(wú)消瘦及發(fā)熱,系統(tǒng)體檢僅發(fā)現(xiàn)

3、多次糞常規(guī)及培養(yǎng)(至少3次)均陰性,糞隱血試驗(yàn)陰性

4、X線鋇劑灌腸檢查無(wú)陽(yáng)性發(fā)現(xiàn),或結(jié)腸有激惹征象

5、結(jié)腸鏡示部分患者運(yùn)動(dòng)亢進(jìn),無(wú)明顯黏膜異常,組織學(xué)檢查基本正常

6、血、尿常規(guī)正常,血沉正常

7、無(wú)痢疾、血吸蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病史,試驗(yàn)性治療無(wú)效(注:指甲硝唑試驗(yàn)治療和停用乳制品)

該病的治療主要在兩個(gè)方面

1、在飲食上:一般提倡患者建立良好的生活習(xí)慣,日常食用高纖維食物。

2、藥物上:使用抗膽堿類(lèi)胃腸道解痙攣藥配合止瀉藥、谷維素、腸道菌群調(diào)節(jié)藥如雙歧桿菌、乳酸桿菌等。

急性胃腸炎和腸易激綜合癥就介紹到這里啦,下面小于老師總結(jié)了一下這方面的知識(shí)點(diǎn)和考點(diǎn)

1、引起腸易激綜合癥的重要因素是精神心理障礙。

2、腸易激綜合癥糞便呈糊狀或稀水樣便,一般3到5次一天。

3、腸易激綜合癥便秘型患者不應(yīng)該長(zhǎng)期使用瀉藥。

4、細(xì)菌性腸炎最常見(jiàn)的感染細(xì)菌是沙門(mén)氏菌。

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