胖大海為梧桐科植物胖大海的干燥成熟種子。主產(chǎn)于泰國、越南、柬埔寨。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，胖大海藥性甘、寒，歸肺、大腸經(jīng)，具有清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便的作用，用于治療肺熱聲啞、干咳無痰、咽喉干痛、熱結(jié)便閉、頭痛目赤。

功效作用

胖大海具有清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便的作用。

清熱潤肺、利咽開音:

胖大海味甘，性寒，質(zhì)輕，主歸肺經(jīng)。有開宣肺氣、清熱化痰的功效，可以治療痰熱交阻、肺氣閉郁導(dǎo)致的咳聲重濁不揚、痰多稠黃、口苦咽干。其性甘寒而潤，又可清熱潤肺、利咽開音，可用于肺熱、燥熱津傷導(dǎo)致的聲音嘶啞，或高聲呼叫，或言語過多、耗氣傷陰導(dǎo)致的咽痛失音。

潤腸通便:

胖大海性寒而清潤，歸大腸經(jīng)，有潤腸通便的作用，適用于熱結(jié)腸胃、津液不足、傳導(dǎo)失司導(dǎo)致的便秘，或兼有發(fā)熱、頭痛、目赤等癥。

現(xiàn)代應(yīng)用

胖大海具有抗病毒、鎮(zhèn)痛、抗炎、增強免疫等作用，常運用于利咽藥中，如銀菊清咽顆粒、金果含片、黃氏響聲丸、金嗓清音丸、清喉利咽顆粒、美聲喉泰含片、清咽舒茶等。

需要注意，大家應(yīng)該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應(yīng)向醫(yī)生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。

適宜人群

胖大海適用于肺熱聲啞、咽喉疼痛、咳嗽者；燥熱便秘、頭痛目赤者。

肺熱聲啞、咽喉疼痛、咳嗽者:

胖大海能清熱潤肺、利咽開音，可以治療肺熱聲啞、干咳無痰、咽喉干痛、聲音嘶啞、咽痛失音等。

燥熱便秘、頭痛目赤者:

胖大海能潤腸通便、清熱瀉火，可用于治療熱結(jié)腸胃、津液不足、傳導(dǎo)失司導(dǎo)致的便秘，或兼有發(fā)熱、頭痛、目赤等癥。

需要注意，本品多與其他藥物配伍應(yīng)用來治療上述疾病，具體組方應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)患者病情、體質(zhì)、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。

禁忌人群

脾胃虛寒者不宜使用。

原因:

胖大海性寒，脾胃虛寒者使用可能會加重原有癥狀。

使用方法

沸水泡服。

用量

臨床常用劑量為2-3枚，但由于每位患者病情、體質(zhì)等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫(yī)生處方規(guī)定的劑量使用本品。

不宜同用

本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫(yī)生或藥師咨詢。

食用方法

胖大海既是藥品又是食品，胖大海常用來泡水喝，也可以用來煲湯，如胖大海雙花茶、大海潤喉茶、胖大海燉冰糖、胖大海燉雪梨。

胖大海泡水:

取胖大海3枚，開水沖泡后即可飲用。

胖大海雙花茶:

取適量胖大海、菊花、金銀花、麥冬，用開水沖泡后即可飲用。

大海潤喉茶:

胖大海2枚、銀耳2g、麥冬2g、薄荷2g、冰糖12g，用開水沖泡后飲用。

胖大海燉冰糖:

將胖大海用清水快速沖洗干凈；冰糖打碎成屑。將胖大海放入燉鍋內(nèi)，加入冰糖屑、開水300毫升，用文火煮3分鐘即成。

胖大海燉雪梨:

胖大海用熱水浸泡至完全漲開，去皮、核；煲中放清水，下胖大海，小火煮至粘稠，再放生梨粒，最后放冰糖拌勻即可。

溫馨提示

1、胖大海是臨床上常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調(diào)理身體，建議您在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用本品，以免發(fā)生用藥風險。

2、衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號文件將胖大海列入藥食同源類產(chǎn)品，胖大?？勺鳛榕淞蠎?yīng)用于烹飪料理中。