一般情況下，高血壓患者可以適量食用狗肉。

高血壓患者適宜吃一些富含膳食纖維、多種維生素、礦物質(zhì)的食物，還應(yīng)保證蛋白質(zhì)的攝入。同時(shí)，患者還應(yīng)限制高脂肪、高膽固醇、高鹽食物的攝入，不飲或限制飲酒。而狗肉的鈉含量較低，并且含有較為豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、磷、鋅、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。如果高血壓患者適量食用一些狗肉，可在保證體重合理的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充機(jī)體所需的維生素，且一般不引起血壓波動(dòng)。

值得注意的是，應(yīng)盡量選擇狗的瘦肉部分來食用，因其脂肪含量較肥肉少，更為適合高血壓患者食用。患者還需注意飲食安全，應(yīng)選擇正規(guī)途徑養(yǎng)殖和屠宰的健康新鮮狗肉，避免進(jìn)食來源不清楚、安全衛(wèi)生沒有保障的狗肉。

狗肉營養(yǎng)成分（每100g含量）

鈉

47.4(毫克)

低

蛋白質(zhì)

16.8(克)

高

脂肪

4.6(克)

中

硫胺素

0.34(毫克)

中

磷

107(毫克)

中

鋅

3.18(毫克)

中

鐵

2.9(毫克)

中

硒

14.75(微克)

中

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品

鮮黃瓜、西紅柿、絲瓜、菠菜

慎食食物

肉蛋奶主食飲料類油炸食物腌制食物

豬肥肉、奶油、黃油、豬油、豬肝、羊肝、雞肝

更多建議

高血壓患者除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外，還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

1、肥胖者應(yīng)減肥，體重減輕以每周1~2千克為宜。

2、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，每周保持中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)4~7次，每次持續(xù)30~60分鐘。

3、不吸煙，徹底戒煙，避免被動(dòng)吸煙。

4、保證充足睡眠，早睡早起，避免熬夜。

5、保持心情舒暢，減輕精神壓力，避免緊張焦慮。

6、監(jiān)測血壓，每周至少測量1~2次血壓，血壓波動(dòng)期可適當(dāng)增加測量次數(shù)。

7、遵醫(yī)囑堅(jiān)持用藥，不可隨意增減藥量或停藥，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下更換藥物。