小青柑是指未成熟時(shí)采收的柑果,味道清香,一般跟普洱炮制一同飲用。小青柑中的揮發(fā)性果油和果酸含量較高,其飲品具有解渴、促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)等功效。
功效作用
小青柑茶具有解渴、促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)等功效。
促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng):
小青柑揮發(fā)油含量較多,對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,有助于排出腸管內(nèi)積氣。
解渴:
小青柑茶是一種常用飲品,具有消暑解渴的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
小青柑的揮發(fā)性果油和果酸含量較高,還含有茶多酚、維生素C、咖啡因、茶堿、兒茶素、蛋白質(zhì)、鞣酸、茶多糖、維生素B1、單寧酸、葉綠素、維生素A、維生素E、氨基酸、纖維素、黃酮類化合物、檸檬苦素、生物堿類和微量元素等成分。
適宜人群
大部分人群。
一般人群:
小青柑口感醇爽,柑香清新,一般人群,大多數(shù)人群都是可以飲用小青柑茶的。
禁忌人群
失眠的人群。
原因:
小青柑中含有咖啡堿,能夠興奮大腦,失眠的人群喝小青柑茶后可能加重失眠。
用量
根據(jù)個(gè)人喜好,適量飲用。
不宜同用
小青柑是可以和大部分水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同時(shí)不要暴飲暴食,以免引起身體不適。
食用方法
投茶前先將柑皮掰成若干小塊,與普洱茶混合放進(jìn)蓋碗中,再注入沸水沖泡。
溫馨提示
茶文化在我國(guó)已經(jīng)有數(shù)千年的歷史,我國(guó)有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶等多種品種,每種茶都有其獨(dú)特的氣味,大家可根據(jù)自身喜好選購(gòu)茶葉。