在日常生活中，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，除了定期注射胰島素或服用降糖藥外，禁忌是非常重要的。我們常說(shuō)粥含糖量高，最好不要吃；熱干面血糖飆升；香蕉和西瓜糖的朋友應(yīng)該少吃。不可否認(rèn)，糖友要注意很多血糖升高的食物，但與此相比，也有不少人開(kāi)始懷疑：糖友能吃什么？無(wú)疑以下這些食物都是抗糖的，對(duì)于糖友來(lái)說(shuō)不妨一試。

糖友能吃什么？

1、番茄

西紅柿是糖尿病患者的超級(jí)食物。西紅柿富含鐵和維生素C、E等，具有一定的降血壓、提高高密度脂蛋白的作用。

2、酸奶

它富含鈣和益生菌，熱量低，可以控制饑餓感。但糖友要注意選擇不加糖、果粒等原味酸奶。

3、蔬菜沙拉

綠葉蔬菜富含鎂，有助于調(diào)節(jié)血糖。將新鮮的萵苣、菠菜、豆瓣菜和萵苣洗凈切碎，加入少許橄欖油、醋和胡椒粉，攪拌均勻。這是個(gè)好主意"抗糖餐"。

4、橄欖油

它富含不飽和脂肪酸，有助于2型糖尿病患者降低血糖水平，提高胰島素敏感性。建議在冷或炒蔬菜時(shí)加入少許橄欖油。

5、蘑菇

它營(yíng)養(yǎng)豐富，但幾乎沒(méi)有碳水化合物，不會(huì)導(dǎo)致血糖升高，富含鉀也有助于控制血壓，膳食纖維可以預(yù)防心臟病。暴露在紫外線或陽(yáng)光下的蘑菇也會(huì)產(chǎn)生維生素D，滿足人體的需要。

6、藥草

迷迭香、小葉薄荷等化合物有助于保持血糖穩(wěn)定。吃烤雞時(shí)，加入適量的迷迭香，調(diào)味番茄醬時(shí)加入小葉薄荷。

7、魚(yú)肉

富含蛋白質(zhì)的冷水魚(yú)，如鮭魚(yú)、鯖魚(yú)和金槍魚(yú)，碳水化合物很少，而歐米伽3脂肪酸非常豐富，可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

8、雞蛋

它富含蛋白質(zhì)和脂溶性維生素，不會(huì)引起血糖驟升。