黃芪為豆科植物蒙古黃芪的根。甘草為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根和根莖。兩者可分別入藥，也可合用泡水。黃芪和甘草泡水具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)節(jié)免疫的作用。

功效作用

黃芪和甘草泡水具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)節(jié)免疫的作用。

補(bǔ)氣養(yǎng)血:

黃芪味甘，性微溫，能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血；甘草味甘，能夠補(bǔ)脾益氣。兩者一起泡水可以改善氣血不足引起的疲乏、身冷、臉色發(fā)白或萎黃等癥狀。

調(diào)節(jié)免疫:

黃芪和甘草都含有多糖類成分，能調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)身體抵御疾病的能力。

營養(yǎng)價值

1、黃芪主要含有蔗糖、多糖、氨基酸、葉酸、銅等成分。

2、甘草主要含甘草皂苷、甘草多糖、甘草多肽等成分。

適宜人群

大多數(shù)人群均可飲用黃芪和甘草泡水，尤其適用于氣血不足、免疫力較差的人群。

一般人群:

黃芪和甘草泡水味道甘甜，大多數(shù)人群都可以飲用。

氣血不足的人群:

黃芪和甘草泡水具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，氣血不足的人群適量飲用，可以幫助改善氣血不足引起的疲乏、身冷、臉色發(fā)白或萎黃等癥狀。

免疫力較差的人群:

黃芪和甘草泡水能調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)身體抵御疾病的能力，適合體弱、易感冒等免疫力差的人群飲用。

禁忌人群

消化不良的人群和感冒的人群不適合飲用黃芪甘草泡水。

消化不良的人群:

黃芪和甘草都有一定滋膩礙胃的特性，簡單來說就是不容易消化，飲用過多的黃芪甘草水會造成胃腸道的運(yùn)動變慢，所以消化不良的人群不宜飲用。

感冒的人群:

黃芪和甘草均具有滋補(bǔ)的作用，容易使邪氣滯留在體內(nèi)，感冒時最好不飲黃芪甘草水，以免影響感冒的治療。

用量

建議每次泡水時，使用黃芪的用量不超過15g，甘草的用量不超過10g。

不宜同用

黃芪甘草泡水可以和大多數(shù)食物一起飲用，但要注意，大家在享受美食的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

取適量甘草和黃芪，用沸水沖泡幾分鐘后即可飲用，可連續(xù)沖泡3-5次，直到藥味變淡。

溫馨提示

黃芪甘草泡水是一款不錯的養(yǎng)生保健飲品，體質(zhì)虛弱的人群平時可以喝一些來調(diào)理身體，但是如果您身體強(qiáng)壯，就不建議多喝了，以免出現(xiàn)上火的情況。