芝麻營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋養(yǎng)肝腎、潤(rùn)燥潤(rùn)腸、烏須黑發(fā)等功效。本草綱目中說："芝麻主傷虛弱，補(bǔ)五內(nèi)，益氣，長(zhǎng)肌肉，填腦髓。"記載有《抱樸子》"抗風(fēng)濕，補(bǔ)衰老"的作用。《名醫(yī)別錄》說芝麻有"堅(jiān)筋骨"、"聰耳目"的功效?！队窭幗狻芬舱f芝麻可"補(bǔ)益精液，潤(rùn)肝臟，養(yǎng)血舒筋"。一些記錄與現(xiàn)代研究所得出的醫(yī)學(xué)理論一致。所以芝麻不僅是民間最喜歡的調(diào)料食品，也是治療疾病、強(qiáng)身健體、延緩衰老的良藥。以下是芝麻治療常見病的檢測(cè)方法，供讀者參考。
早年白發(fā)取芝麻200克，何首烏200克共研細(xì)末，每天早晚各服15克。
干咳少痰取黑芝麻250克，冰糖100克，共搗碎，每次用沸水沖洗20克，早晚各一次。
便秘黑芝麻30克，核桃仁30克，共搗碎，加入蜂蜜20克，用沸水?dāng)嚢杈鶆?，一次服用?00克催乳黑芝麻炒熟，研成細(xì)末，每次取20克，每天早晚用豬蹄湯沖洗一次。
黑芝麻、醋、蜂蜜各35克高血壓，完全混合，每天服用3次。
陽痿腰酸腿軟芝麻250克，早稻粳米250克，紫河車2具烘干，共研末，加蜂蜜制成小蜜丸，每天早晚各用15克。
便血黑芝麻500克炒焦，紅糖500克，拌勻，隨意服用。
老年人咳喘炒黑芝麻250克，姜200克搗汁去渣，然后炒芝麻，加蜂蜜(蒸)、冰糖(搗碎蒸)120克，混合后裝瓶，每天早晚各服1湯匙。
