高血脂的人應(yīng)少吃米飯。

高血脂的人宜食低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食的食物。米飯幾乎不含膽固醇，是一種低脂肪，能量適中的食物，因此，高血脂的人是可以吃米飯的。但是米飯含有大量的碳水，過量吃米飯很可能會造成身體熱能蓄積，不利于血脂水平的控制。

此外，高血脂的人還應(yīng)忌食高脂、高膽固醇、高糖、高鹽食物以及刺激性飲品等。調(diào)整飲食的同時還應(yīng)搭配適量的體育鍛煉，盡可能的將血脂控制在正常水平，以降低心腦血管疾病的患病風(fēng)險。

米飯營養(yǎng)成分（每100g含量）

脂肪

0.3(克)

低

膽固醇

0(毫克)

低

能量

116(千卡)

中

碳水

25.9(克)

高

升糖指數(shù)

83.2

高

嘌呤

44(毫克)

中

宜食食物

高血脂患者宜吃低膽固醇、低脂肪、低鈉、高維生素B6、高維生素C、高膳食纖維食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅果豆制品

苦瓜、西紅柿、鮮黃瓜、茄子

慎食食物

高血脂患者忌吃高膽固醇、高能量、高脂肪、高鈉、高飽和脂肪酸食物。

肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物

豬肥肉、豬大腸、豬肝、羊肝、奶油、黃油

更多建議

高血脂患者應(yīng)該控制總能量的攝入，一天供給能量1500～2000kcal，并限制每日飲食中的脂肪含量，飽和脂肪酸應(yīng)小于總能量的7％，建議每日攝入膽固醇<300mg/d。除嚴格限制飲食外，患者還應(yīng)該注意以下幾方面：

1、堅持運動，盡量保持每天30分鐘的運動時間，每周5天以上。

2、戒煙限酒，減少二手煙的吸入。

3、體重控制在理想范圍內(nèi)，防止超重和肥胖。

4、定期體檢，尤其是有肥胖、高脂血癥家族史的患者應(yīng)關(guān)注血脂水平，定期檢查。

5、及時到醫(yī)院心血管內(nèi)科就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用調(diào)節(jié)血脂的藥物，并注意定期復(fù)查血脂、轉(zhuǎn)氨酶和肌酸激酶。