尿酸偏高一般指血尿酸水平超過正常范圍的上限。尿酸偏高的人群應限制攝入高嘌呤、高脂肪、高糖、高鈉鹽的食物，還應避免飲酒等。

1、高嘌呤食物。尿酸是嘌呤分解代謝的產物。尿酸偏高的人群禁食動物內臟、濃肉湯、香菇、蘆筍、海鮮等含嘌呤較高的食物。否則，將會導致血液中的尿酸含量進一步升高。

2、高脂肪食物。脂肪有阻礙腎臟排泄尿酸的作用，故尿酸偏高的人群應避免攝入肥肉、油炸食品等高脂肪食物。

3、高糖食物。尿酸偏高的人群還需要控制總能量，不宜進食過多含糖飲料和糖分（尤其是果糖）含量高的水果，如桂圓、荔枝、柿子等，以免使血尿酸水平升高。

4、高鈉鹽食物。鈉鹽含量過高的食物，如咸菜等，可能會干擾尿酸代謝，故尿酸偏高的人群不宜食用。

5、酒。酒精不僅增加尿酸合成，而且使血乳酸濃度升高，抑制腎小管分泌尿酸，造成腎臟排泄尿酸減少。因此，尿酸偏高的人群還應避免飲酒及含酒精的刺激性飲品，如啤酒、白酒、伏特加等。

日常生活中，尿酸偏高的人群宜吃低嘌呤、低脂肪和富含維生素、礦物質的食物。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食

胡蘿卜、茄子、絲瓜、芹菜

慎食食物

水果肉蛋奶水產零食類飲料類油炸食物腌制食物熏烤食物

桂圓、荔枝、柿子、石榴

更多建議

尿酸偏高的人群除嚴格遵循飲食禁忌外，還應注意以下幾點：

1、減重，以接近或稍低于理想體重為目標。需要注意的是，減重應循序漸進，以免引起體脂分解，產生大量酮體，抑制尿酸排泄。

3、注意休息，保證充足的睡眠時間，避免熬夜和勞累。

4、平日需進行適當、規(guī)律的運動，但應避免劇烈運動。

5、多飲水，每日飲水量要在2000ml以上，以利于尿酸排出。

6、戒煙，避免吸入二手煙。

7、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的藥物，建議及時和醫(yī)生溝通，必要時可在醫(yī)生指導下更換藥物。