減肥者的早餐宜清淡，應選擇低脂、低糖、高蛋白、高膳食纖維的食物。早餐是一日三餐中最重要的一餐。有研究發(fā)現(xiàn)，吃早餐不僅可以預防體重增加，還可能幫助減掉多余的體重。
攝入一定量的碳水化合物可以使人體有充足的體力去學習、工作。對于減肥者來說，主食宜選擇一些粗糧（如雜糧饅頭、糙米等）來代替精米、白面，并可搭配一些雞蛋、牛奶、豆?jié){、豆腐腦等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。此外，還可以適量進食一些新鮮的蔬菜和水果，以為人體提供必需的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等，促進體重減輕。
同時，減肥者應限制攝入高脂肪、高糖、高鹽的食物，還應限制飲酒等。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
西紅柿、鮮黃瓜、苦瓜、芹菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物
豬肥肉、豬大腸、黃油、奶油
更多建議
減肥者除嚴格遵循飲食禁忌外，還應注意以下幾點：
1、飲食規(guī)律，一日三餐控制在七分飽，避免暴飲暴食或不食。
2、多飲水，每日飲水量至少2L。
3、睡眠充足，不熬夜，盡量在晚上11點之前上床睡覺。
4、多運動，每日運動時間控制在0.5~1小時。過度肥胖者不可選擇跑步、登山、爬樓梯等對膝關節(jié)有沖擊力的運動。
5、切忌濫用減肥藥物，以免對身體造成健康隱患。
