胃病是胃部疾病的統(tǒng)稱(chēng),主要包括胃炎、胃潰瘍、胃息肉、胃的良惡性腫瘤等,患者應(yīng)避免進(jìn)食油炸食品、辛辣刺激性食物、腌制和煙熏食物、寒涼或生冷食物、容易產(chǎn)氣的食物以及不潔食物。
1、油炸食品:油炸食品脂肪含量過(guò)高,不容易消化,會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān),使患者出現(xiàn)消化不良。而且,該類(lèi)食物長(zhǎng)期食用可能會(huì)使血脂升高,不利于身體健康。因此,胃病患者應(yīng)少吃此類(lèi)食物。
2、辛辣刺激性食物:辛辣刺激性食物會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌增加,可能會(huì)使患者出現(xiàn)胃痛,甚至?xí)又卦械牟∏?。因此,胃病患者?yīng)少吃此類(lèi)食物。
3、腌制和煙熏食物:腌制的食物中含有大量亞硝酸鹽,其在胃內(nèi)適宜酸度或細(xì)菌作用下,可以合成亞硝胺類(lèi)化合物,長(zhǎng)期食用增加了致癌風(fēng)險(xiǎn)。另外,煙熏食物中也含有致癌物。因此,對(duì)于胃不好的患來(lái)說(shuō),腌制和煙熏食物均應(yīng)少吃。
4、寒涼或生冷食物:寒涼或生冷食物會(huì)刺激胃黏膜,可能會(huì)使患者出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀,所以胃病患者要少吃。
5、容易產(chǎn)氣的食物:這類(lèi)食物進(jìn)食后會(huì)產(chǎn)生大量的氣體,可引起或加重腹脹,所以胃病患者應(yīng)少吃。
同時(shí),患者的日常飲食應(yīng)以清淡、易消化、溫?zé)岬氖澄餅橹鳌?/p>
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)
菠菜、冬瓜、茄子、西紅柿
慎食食物
主食飲料類(lèi)辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
馕、法棍、油條、炸糕
更多建議
胃病患者可能會(huì)出現(xiàn)胃脘脹滿(mǎn)或疼痛、噯氣、惡心、嘔吐、呃逆等癥狀,除上述飲食禁忌外,患者還應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1、規(guī)律飲食,建議定時(shí)定量就餐,少食多餐,避免暴飲暴食,以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
2、注意飲食衛(wèi)生,避免進(jìn)食不新鮮、不干凈的食物。生吃瓜果要洗凈,同時(shí)注意食用器具的衛(wèi)生。
3、食物要細(xì)、碎、軟、爛,烹調(diào)方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等。
4、飯前少用腦,吃飯要專(zhuān)心,飯后稍休息。
5、合理安排工作和休息時(shí)間,注意勞逸結(jié)合,盡量避免熬夜。
6、積極鍛煉身體,可以根據(jù)身體情況選擇散步、慢跑、太極拳、八段錦等運(yùn)動(dòng)方式,以提高身體素質(zhì),促進(jìn)恢復(fù)。