蒲公英為菊科植物蒲公英、堿地蒲公英，或同屬數(shù)種植物的干燥全草。紅棗為鼠李科植物棗的干燥成熟果實(shí)。蒲公英和紅棗一起泡水喝，具有清熱解毒、補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。

功效作用

蒲公英和紅棗泡水具有清熱解毒、補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。

清熱解毒:

蒲公英藥性苦寒，具有清熱解毒的功效；紅棗性溫，可以中和蒲公英的苦寒之性。因此，兩者一起泡水喝，既能夠清熱解毒，又不會(huì)因?yàn)樘^苦寒而損傷脾胃陽氣。

補(bǔ)氣補(bǔ)血:

紅棗中富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素。因此，適量飲用蒲公英紅棗水可以起到一定的補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、蒲公英中含蒲公英醇、膽堿、有機(jī)酸、菊糖、葡萄糖、維生素C、維生素D、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)含有豐富的微量元素。

2、紅棗中含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣，以及氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。

適宜人群

大部分人群都可以飲用蒲公英紅棗水，尤其適用于體內(nèi)有熱證者、氣血虛弱者。

一般人群:

蒲公英紅棗水是一種健康養(yǎng)生的茶飲，大多數(shù)人群都是可以飲用的。?

體內(nèi)有熱證者:

蒲公英紅棗水具有清熱解毒的作用，適合體內(nèi)有熱證者飲用，緩解發(fā)熱、口渴欲飲、面赤、小便短黃等癥狀。

氣血虛弱者:

紅棗中富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素。因此，氣血虛弱者飲用蒲公英紅棗水，可以起到補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用。

禁忌人群

脾胃虛寒者慎用。

原因:

蒲公英藥性苦寒，雖得紅棗緩和部分苦寒之性，但脾胃虛寒者仍須慎用，以免加重原有病癥。

用量

根據(jù)個(gè)人情況，適量飲用。

不宜同用

蒲公英紅棗水是一種健康養(yǎng)生的茶飲，是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起飲用的。

食用方法

將蒲公英、紅棗一同放入沸水中沖泡，5-10分鐘后即可飲用。

溫馨提示

蒲公英紅棗水是一種健康養(yǎng)生的茶飲，大家可以根據(jù)個(gè)人喜好，適量飲用，但切記不可過量。因?yàn)槠压⑵疀?，一旦過量飲用蒲公英紅棗水，可能會(huì)造成腹痛、腹瀉等胃腸道不適。