血橙是一種營養(yǎng)價值較高的水果，其果肉及果汁呈紫紅色或暗紅色，果肉細嫩多汁，且具有特殊的香氣。血橙中含有維生素C、胡蘿卜素等成分，具有補充營養(yǎng)、促進腸道運動的功效。

功效作用

血橙具有補充營養(yǎng)、促進腸道運動的功效。

補充營養(yǎng):

血橙中富含維生素、礦物質(zhì)、無機鹽等成分，食用血橙能夠使人體營養(yǎng)成分得到補充。

促進腸道運動:

血橙中含有豐富的膳食纖維，能促進腸道運動，從而起到促進排便的作用。大便不暢的人群可以適當食用血橙來改善排便困難的問題。

營養(yǎng)價值

血橙含有維生素C、β-胡蘿卜素、檸檬酸、維生素A、維生素B族、烯類、醇類、醛類等物質(zhì)。此外，血橙中還含有鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)元素和無機鹽、纖維素、果膠等成分。

適宜人群

大部分人群。

一般人群:

血橙的營養(yǎng)價值較高，大多數(shù)人群都是可以吃血橙的。

禁忌人群

對血橙過敏者。

原因:

對血橙過敏的人群是禁止食用血橙的，以免誘發(fā)過敏。

用量

根據(jù)個人食量而定，不宜暴飲暴食。

不宜同用

血橙是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

血橙可以直接食用，也可以做成飲品。

直接食用:

將血橙洗干凈后，直接切開即可食用果肉。

蜂蜜血橙飲:

將血橙切片放在容器內(nèi)，倒入蜂蜜，2-3日后加水即可飲用。

玉米血橙沙拉:

將血橙去皮切塊，玉米去葉子，入鍋煮熟備用，加入少許沙拉將玉米粒、血橙塊拌均勻即可。

血橙蘋果汁:

蘋果洗凈后去皮切成小塊，血橙去皮，切成小塊，加入100毫升的純凈水，在攪拌杯里攪拌后即可。

血橙果酒:

將血橙切片裝進玻璃瓶中，加入糧食白酒，把橙子淹沒，放入3兩冰糖，靜置一周即可。

溫馨提示

血橙營養(yǎng)價值較高，對身體有益處，但凡事皆有度，“好酒不要貪杯，好果也不要貪嘴”。在大家盡情享受大自然豐厚饋贈的同時，也存在過度飲食造成的負面影響。過量食用血橙，輕者會造成腸胃不適，重者則帶來嚴重的健康隱患。