麥冬為百合科植物麥冬的干燥塊根，具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心的功效。枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。這兩者都可以入藥，也常被搭配在一起泡水喝，具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰、明目的作用。

功效作用

麥冬和枸杞泡水具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰、明目的作用。

滋養(yǎng)肝腎:

枸杞能夠補(bǔ)肝腎，麥冬能夠補(bǔ)肺陰，兩者一起泡水喝有一定的補(bǔ)肝腎、補(bǔ)肺氣的作用。

益氣養(yǎng)陰:

?麥冬和枸杞均為滋陰的中藥，所以二者合用泡水喝，具有益氣養(yǎng)陰的作用。

明目:

中醫(yī)認(rèn)為“肝開(kāi)竅于眼”，長(zhǎng)期用眼不但會(huì)造成眼干、眼澀、眼睛充血等，而且會(huì)對(duì)肝臟造成損傷，多表現(xiàn)為焦躁、易怒等肝火旺盛的癥狀。枸杞能夠通過(guò)滋補(bǔ)肝陰，起到一定的明目作用。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、麥冬主要含皂苷類(lèi)成分：麥冬皂苷B、D等；高異類(lèi)黃酮類(lèi)成分：甲基麥冬黃烷酮A、B，麥冬黃烷酮A、B等。

2、枸杞中含有枸杞色素，枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類(lèi)呈色物質(zhì)的總稱(chēng)，是枸杞子的重要生理活性成分，主要包括β-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質(zhì)。

適宜人群

大多數(shù)人群都是可以飲用麥冬枸杞水的，尤其適用于體質(zhì)虛弱、用眼過(guò)度的人群。

一般人群:

麥冬枸杞水是一種健康養(yǎng)生的飲品，大多數(shù)人群都是可以飲用的。

體質(zhì)虛弱:

麥冬和枸杞均為滋陰的中藥，二者泡水喝具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰的作用，適合體質(zhì)虛弱的人群飲用。

用眼過(guò)度的人群:

枸杞子能夠通過(guò)滋補(bǔ)肝陰，起到一定的明目作用。用眼過(guò)度的人群可以適量飲用麥冬枸杞水來(lái)幫助緩解眼部疲勞。

禁忌人群

有基礎(chǔ)疾病的人群以及正在接受其他藥物治療的人群不宜隨意飲用。

有基礎(chǔ)疾病的人群:

雖然麥冬枸杞水具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰的作用，但是兩者均為中藥，有基礎(chǔ)疾病的人群，如高血壓、心臟病、糖尿病、肝病等，不應(yīng)私自飲用本品，以免影響到疾病的治療。建議您在飲用本品前先咨詢(xún)醫(yī)生。

正在接受其他藥物治療的人群:

正在接受其他藥物治療的人群不應(yīng)隨意飲用麥冬枸杞水，因?yàn)樗幬镏g可能發(fā)生相互作用，影響到疾病的治療，也可能影響到人體的健康，為避免可能發(fā)生的藥物相互作用，請(qǐng)大家不要在用藥期間隨意飲用麥冬枸杞水。

用量

建議每次泡水時(shí)，使用的麥冬小于6g，使用的枸杞量小于20g。

不宜同用

麥冬枸杞水是可以和大部分水果蔬菜一起飲用的，但要注意，大家在享受美食的同時(shí)不要暴飲暴食，以免引起身體不適。

食用方法

取適量麥冬和枸杞放入杯中，用開(kāi)水沖泡，浸泡約10分鐘即可飲用。

溫馨提示

大家一定要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)，適量的飲用麥冬枸杞水。沖泡時(shí)請(qǐng)不要一次泡太多，以免增加身體不適的發(fā)生幾率。