刀豆又稱刀豆、大刀豆、劍豆等，是豆科植物刀豆是一年生盤繞木本植物，嫩豆莢，材料脆、美味、清爽、芳香、優(yōu)雅，具有彭中溫陽化、嘔吐、腎功能，可合理治療陰缺乏熱、嘔吐、腹脹、腎缺乏引起的腰痛。

刀豆子的作用與功效

刀豆又稱刀豆。從中醫(yī)的角度來看，這種刀豆溫甜可以彭中、溫陽化、止嘔，對胃寒引起的惡心干嘔有很好的輔助治療作用。從藥理學(xué)的角度來看，這種刀豆富含甲基纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素C，不僅能促進(jìn)身體的新陳代謝，還能改善腹脹、便秘和風(fēng)濕引起的腰痛和腿痛。而甲基纖維素在促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的同時(shí)也能降低血壓。

刀豆的藥用價(jià)值選方

1.治百日咳:10粒刀豆粉碎，5克甘草，用冰糖水煎，去渣頻服，或25克刀豆，水煎，加老冰糖，一天服3次。

2.治療頭痛、肋神經(jīng)炎、跌打損傷疼痛:大刀豆燒成粉末，每次3克，每天2-3次，用溫米酒吞咽。

治療腰痛：刀豆莢，綿瓜莖各15克，燒存性，用溫米酒調(diào)服，這是一次食用量，每天需服兩次。

4.治陰虛內(nèi)熱呃逆:刀豆15-30克，姜片3片，水煎去渣，加入適量老紅糖，每天分兩三次。

5.腎癌治療:刀豆30-60克，薏苡仁60克，紅豆60克，黑豆60克，每天煎一劑。

6、治喘咳:刀豆炒干研末，用老紅糖，生姜湯吞服，每日3回。

治療胃寒嘔吐：刀豆殼30克，水煎后加老紅糖，每天分兩次。

治療鼻炎：刀豆帶殼，研制成超微粉，每次6克，用米酒調(diào)服。

9、治小孩小腸疝氣:將刀豆研細(xì)，每回3克，以白砂糖，生姜湯送下，每日3回。

10.治療懷孕期間腰痛:帶殼刀豆30克，和豬腰一起煮。

治末期消化系統(tǒng)腫瘤：刀豆30克，煮熟。一天一次。

治療老年人哮咳：刀豆15克，水煎去渣后加入老冰糖，適當(dāng)飲用。