吃土豆可以減肥。

每100克可食土豆只含77卡路里，約為大米的五分之一，脂肪含量很低，蛋白質(zhì)含量只有2g，纖維素含量0.7g。

土豆淀粉大部分是抗性淀粉，消化慢，食用有飽腹感，可以降低食欲，所以可以用土豆代替米飯來減肥。

1.土豆熱量低，每100克熱量只有大米的五分之一。因此，用土豆代替主食可以減肥。烹飪后，將調(diào)味料撒在土豆中，攪拌均勻，代替晚餐。

2.土豆吸油，炸土豆或燒土豆，土豆吸收大量油，熱量含量很高，應(yīng)選擇烹飪或蒸，熱量最低，最好不要混合沙拉醬，沙拉醬脂肪含量很高，減肥時不宜食用。

3.用土豆減肥時，多喝水，加速新陳代謝，增加能量消耗，盡快排出體內(nèi)毒素。

正常人每天碳水化合物攝入量約為250g-400g，每百克土豆淀粉200克左右g，每天可以吃1250塊土豆代替主食g-2000g土豆。

1.只吃土豆減肥不能長時間吃。人體需要適當(dāng)?shù)挠?、足夠的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)來保持健康。土豆淀粉含量高，但脂肪和蛋白質(zhì)含量低，其他營養(yǎng)物質(zhì)含量低。長期食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

2.土豆中鉀離子含量高，每天大量食用會加重腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)，對身體有害。

3.可以用土豆代替米飯，和蔬菜和高蛋白食物一起吃，既降低了熱量，又補(bǔ)充了維生素和蛋白質(zhì)。

例如：鱷梨、油炸食品、披薩、漢堡、方便面、肉制品、冰淇淋、巧克力、咖啡、奶昔、花生醬、芝麻醬、奶酪、黃油、沙拉醬、肥肉、各種油等；

高糖水果，如可樂、汽水、啤酒、糖果、甜菜、巧克力、甘蔗、棗、海棠、沙棘果等。

1.多吃粗纖維食物，如雜糧、菌類、麥片、燕麥、蔬菜、全麥面包、麥麩餅干、山楂干、茯苓、藿香、菜干等。增加飽腹感，減少能量攝入。

2.多喝熱水和溫水可以提高體溫，提高身體的基本代謝率，幫助脂肪燃燒，產(chǎn)生飽腹感，減少食欲，減少熱量攝入。

3.不要吃高熱量食物，減少額外的熱量攝入，減少肥胖的可能性。

4.慢慢咀嚼，慢慢咀嚼可以增加吃飯時間，減少因為沒有感覺到飽的信號而多吃的食物。

5.固定進(jìn)食時間，學(xué)會計算食物熱量，可以減少食物攝入量。

6.7點以后不吃東西，晚上活動量小，熱量消耗少。7點以后吃的東西沒有消耗，晚上完全吸收，不利于減肥。