胃萎縮的患者能吃一些蜂蜜。

胃萎縮是指整個(gè)胃體黏膜萎縮變薄，大多數(shù)患者常無(wú)癥狀或有程度不等的消化不良表現(xiàn)，如上腹隱痛、食欲缺乏、餐后飽脹、反酸、惡心等。引起胃萎縮的原因有很多，主要為幽門(mén)螺旋桿菌、免疫系統(tǒng)、不當(dāng)飲食（如濃茶、烈酒、過(guò)冷、過(guò)熱的食物）或某些藥物等長(zhǎng)期反復(fù)破壞胃粘膜。而蜂蜜中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等，一般不會(huì)破壞胃黏膜，還可調(diào)節(jié)胃腸功能，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

因此，存在胃萎縮的患者可以攝入一些蜂蜜，比如蜂蜜水等，但應(yīng)避免飲用加冰或過(guò)熱的水。

蜂蜜營(yíng)養(yǎng)成分（每100g含量）

能量

321(千卡)

中

碳水

75.6(克)

高

蛋白質(zhì)

0.4(克)

低

維生素C

3(毫克)

低

葉酸

52.6(微克)

低

鉀

28(毫克)

低

宜食食物

胃萎縮的患者飲食宜清淡、軟爛、細(xì)嫩、含低纖維質(zhì)、富有營(yíng)養(yǎng)。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)

西紅柿、茄子、蘑菇、猴頭菇、水發(fā)木耳

慎食食物

胃萎縮的患者應(yīng)盡量避免過(guò)硬、過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)辣等刺激性食物，少吃過(guò)甜、過(guò)于油膩、熏烤、腌制等不易消化的食物，還應(yīng)忌煙酒、濃茶、咖啡等，以免刺激胃黏膜。

主食零食類(lèi)飲料類(lèi)辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物

油餅、油條、油面筋、方便面

更多建議

胃萎縮的患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，避免刺激胃黏膜。

1、調(diào)整就餐時(shí)間，規(guī)律進(jìn)餐，可少食多餐，避免暴飲暴食，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

2、食物的制作要細(xì)、碎、爛，多采用蒸、煮、燉、燴等方法，以保護(hù)胃黏膜。

3、食物冷熱適度，并注意飲食衛(wèi)生，食物要高溫煮熟以后再吃。生吃瓜果要洗凈，同時(shí)注意食用器具的衛(wèi)生。

4、吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，增加咀嚼次數(shù)，徹底咬碎食物，減少食物造成的損傷和刺激，保護(hù)有病的胃黏膜，同時(shí)有利于消化吸收。

5、調(diào)整精神與心理情況，放松狀態(tài)下就餐，避免有壓力，特別是在進(jìn)食時(shí)切勿生氣，保持心情舒暢，精神愉快，可以促進(jìn)胃的調(diào)節(jié)和保護(hù)機(jī)能，對(duì)穩(wěn)定病情，促進(jìn)康復(fù)也有積極意義。