老年癡呆的患者應(yīng)注意保證營(yíng)養(yǎng)均衡，日常飲食要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，食物要豐富多彩、搭配合理。

1、主食以粗纖維和全麥?zhǔn)澄餅橹?，如燕麥、小米、玉米等?/p>

2、適當(dāng)多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，比如蝦、牛奶、雞蛋、豆類(lèi)等。

3、多吃新鮮水果和蔬菜，新鮮水果中含有大量維生素，對(duì)于活躍大腦細(xì)胞和補(bǔ)充能量都有好處。

4、適當(dāng)攝入一些堅(jiān)果，如核桃、杏仁、黑芝麻等，對(duì)大腦也是有幫助的。

此外，患者應(yīng)避免高脂、高鹽、高糖的食物，特別是油炸、煙熏燒烤、腌制等不健康食品，還應(yīng)限制飲酒、咖啡、濃茶等。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品

大白菜、卷心菜、西紅柿、鮮香菇

慎食食物

肉蛋奶零食類(lèi)飲料類(lèi)油炸食物腌制食物

豬肥肉、豬油、鴨皮、豬大腸

更多建議

老年癡呆患者可出現(xiàn)記憶力減退、失語(yǔ)、失用、失認(rèn)等表現(xiàn)，還可伴有精神行為異常和人格改變等。臨床在結(jié)合藥物治療的同時(shí)，還需給予相應(yīng)的飲食指導(dǎo)，并從飲食習(xí)慣、生活方式、用藥治療等方面進(jìn)行管理，具體如下：

1、引導(dǎo)患者獨(dú)立進(jìn)食，并為其提供安靜、舒適的就餐環(huán)境，食物宜采用小碗或小碟盛放。

2、家屬需嚴(yán)格監(jiān)督患者的進(jìn)食過(guò)程，避免出現(xiàn)亂吐、亂扔食物、進(jìn)食太快或太慢等飲食行為問(wèn)題。

3、為防止患者走失，可以把患者的姓名、地址、電話等信息寫(xiě)在卡片上，并放在患者身上。

4、家屬應(yīng)為患者制定規(guī)律的作息時(shí)間，避免其熬夜或過(guò)度勞累。

5、監(jiān)督患者遵醫(yī)囑定時(shí)、定量用藥，避免隨意停藥或擅自加減藥物劑量。