吃高蛋白的食物拉肚子可能是暴飲暴食引起，也有可能是所食食物不潔導(dǎo)致。另外，也要考慮與本身胃腸功能較弱、對蛋白質(zhì)過敏等有一定關(guān)系，故出現(xiàn)相關(guān)情況時及時醫(yī)院就醫(yī)，針對原因進(jìn)行治療。

1、暴飲暴食：在吃高蛋白質(zhì)的食物時，若一次性進(jìn)食特別多，會導(dǎo)致身體不能完全將蛋白質(zhì)吸收，從而加重胃腸道負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)拉肚子的癥狀。在平時吃高蛋白的食物時，需要遵循少食多餐的飲食原則，能夠避免對胃腸道產(chǎn)生影響；

2、食物不潔：高蛋白的食物較多，比如魚肉等，若魚肉沒有徹底洗凈或魚肉沒有變熟，魚肉中還帶有細(xì)菌，攝入體內(nèi)會對腸道產(chǎn)生影響，從而出現(xiàn)拉肚子的癥狀。如果拉肚子癥狀比較嚴(yán)重，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用止瀉類藥物，比如蒙脫石散等進(jìn)行治療；

3、胃腸功能較弱：如果本身胃腸功能比較弱，在吃了高蛋白食物之后不能夠及時消化和吸收，就會影響胃腸道蠕動，從而出現(xiàn)消化不良的癥狀，有時就可表現(xiàn)為拉肚子。此時要在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用益生菌，比如枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等進(jìn)行調(diào)理；

4、對蛋白質(zhì)過敏：部分人群體質(zhì)比較特殊，可能存在對蛋白質(zhì)過敏的情況，此類人群吃了高蛋白的食物之后，就會出現(xiàn)明顯拉肚子等癥狀，有時還會伴隨肚子疼痛、長皮疹等現(xiàn)象。此時需要盡快遵醫(yī)囑應(yīng)用抗過敏藥物，比如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等治療。

建議出現(xiàn)相關(guān)癥狀者在日常生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，可以多吃新鮮蔬菜和水果，比如菠菜、蘋果、葡萄等，盡量少吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、大蒜等，以免刺激胃腸道出現(xiàn)不適癥狀。