糖尿病患者可以適量吃山楂。
山楂有很好的營養(yǎng)和醫(yī)藥價值,中醫(yī)認為山楂有消食健胃,行氣消滯,活血止痛的功效;而現代醫(yī)學研究發(fā)現,山楂降血脂功效顯著。另外,山楂中還含有較為豐富的維生素C、維生素E、不溶性膳食纖維等,具有增強機體免疫力、防衰老等多種功效。然而山楂雖好,但糖尿病患者不宜多食。山楂的能量相對偏高,碳水化合物含量較多,食用后可能會導致血糖升高。因此糖尿病患者吃山楂一定要把握食用量。
此外,糖尿病患者應以食用山楂鮮果為最佳選擇,避免食用各種山楂制品,如干山楂片、山楂卷、山楂糖葫蘆等。如果條件允許,最好在吃山楂前后2小時各測一次血糖,了解自身是否適合吃山楂,并掌握山楂食用量。
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數、低鈉、低脂、高膳食纖維、高維生素的食物,并注意蛋白質及礦物質的補充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆制品
鮮黃瓜、苦瓜、冬瓜、西蘭花
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指數、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物,還應限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食零食類飲料類腌制食物
榴蓮、哈密瓜、西瓜、菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在進行合理飲食調控的同時,還應養(yǎng)成良好的飲食習慣和生活習慣,并遵醫(yī)囑進行規(guī)范的治療、定期復查,以利于血糖的控制。具體措施有:
1、保證三餐規(guī)律,進餐時細嚼慢咽,避免不規(guī)律進食、暴飲暴食。
2、戒煙、戒酒,少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品。
3、烹調時注意少油、少鹽,并注意限制醬油、雞精、味精等含鹽量高的調味品,建議多采用清蒸、燉煮、涼拌等烹調方式制作食物。
4、可根據自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運動,以利于保持健康體重,避免過度肥胖。
5、保證作息規(guī)律,做到早睡早起,避免熬夜。
6、患者應在醫(yī)生指導下,正確使用降糖藥物,將血糖控制在一定的水平,同時遵醫(yī)囑定期復查,以了解糖尿病的發(fā)展情況。
7、注意血糖監(jiān)測,定期進行血糖檢查,有助于醫(yī)生了解血糖的控制情況,并及時調整治療方案。