對(duì)于患有肝病的患者來(lái)說(shuō),想要通過(guò)飲食達(dá)到修復(fù)肝臟的目的,宜吃低脂肪、高維生素A、高維生素C、高蛋白質(zhì)食物,不能吃高刺激性食物、高脂肪食物,還應(yīng)避免飲酒等。具體如下:
1、新鮮的蔬菜、水果類(lèi):如西紅柿、橙子、獼猴桃、香蕉、蘋(píng)果、芹菜等,均富含維生素、膳食纖維。其中維生素有利于肝臟修復(fù),而膳食纖維能有效促進(jìn)消化、改善脂質(zhì)代謝等,對(duì)肝臟的修復(fù)有一定的益處。
2、主食類(lèi):如玉米、燕麥等,均富含亞油酸,有利于降低膽固醇,能幫助減輕肝臟負(fù)擔(dān),有利于肝臟的修復(fù)。
3、肉蛋奶類(lèi):如雞蛋、牛奶、魚(yú)肉、牛肉等,均富含蛋白質(zhì),能加強(qiáng)人體營(yíng)養(yǎng),提高免疫力,可在一定程度上加速肝臟的修復(fù)。
值得注意的是,合理調(diào)節(jié)飲食作為肝臟疾病治療中的一個(gè)環(huán)節(jié),僅起到輔助作用,患者切勿單一依賴調(diào)節(jié)飲食來(lái)治療疾病,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,合理開(kāi)展藥物治療或手術(shù)治療等,并搭配合理的膳食,才能取得滿意的療效。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品
西紅柿、鮮黃瓜、南瓜、冬瓜、油菜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類(lèi)飲料類(lèi)油炸食物腌制食物熏烤食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
肝病患者除嚴(yán)格遵循上述飲食宜忌之外,還應(yīng)從飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、用藥等方面進(jìn)行全方位的管理,具體如下:
1、三餐規(guī)律,保持營(yíng)養(yǎng)均衡,定時(shí)定量或少食多餐,避免暴飲暴食,避免偏食、挑食,避免生冷、不潔飲食。
2、戒煙,避免吸入二手煙。
3、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,注意休息,保證充足睡眠,避免過(guò)度勞累,不要熬夜。
4、保持平和的心態(tài),避免情緒緊張、焦慮。
5、積極參加體育鍛煉,比如打太極拳、散步、騎自行車(chē)、游泳等,合理控制體重,避免久坐久站。
6、注意防寒保暖,預(yù)防感染。