菊花具有觀賞價(jià)值，但飲用和藥用菊花是小花頭、栽培和野生的。若一盆菊花長(zhǎng)出50個(gè)或更多的花頭是藥用的。假如只有一個(gè)或幾個(gè)大花頭就是觀賞，不能藥用。茶菊花也應(yīng)蒸干，蒸前應(yīng)充分清洗，去除殘留的農(nóng)藥或不干凈的物質(zhì)，但清洗容易使花瓣分散，為了保證質(zhì)量或蒸后，蒸后干燥好。菊花可作為菊花茶，釀造后有清香，能醒目，止頭暈，平肝清火。還可以加點(diǎn)冰糖調(diào)味。菊花因其清肝明目、滋補(bǔ)抗衰老的作用，長(zhǎng)期服用可清身延年。野菊花野生于山坡稍高的丘陵地區(qū)。在草木或籬笆圈上，它們又矮又綠，花又苦又苦。它們有點(diǎn)苦。然而，用作外科藥物比種植菊花有更好的效果。它們可以清風(fēng)、清熱、消腫、解毒，對(duì)各種細(xì)菌都有一定的抗菌作用。它們可以口服，也可以用新鮮的連葉搗碎。野菊能保護(hù)心肌缺血，減少心肌耗氧量。
藥用菊花不僅適用于大面積栽培，也適用于盆栽植物。花開(kāi)后，可以剪掉莖，留下多年的根，明年也可以發(fā)育。采摘與霜前霜后無(wú)關(guān)，但不要使用殺蟲劑。此外，洗滌、蒸汽和干燥也值得注意。雖然菊花在理論上是抗蟲的，但它的葉子仍然容易滋生昆蟲和霉菌。農(nóng)場(chǎng)栽培，為了抗蟲，可以施用化肥和殺蟲劑。用戶仍然應(yīng)該小心，因?yàn)闅埩粑锸莻€(gè)人無(wú)法測(cè)量的。
