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喝綠豆湯會不會升血糖

發(fā)布時間:2020-08-1357521次收聽

語音內(nèi)容:

糖尿病患者建議喝綠豆與水比例為1:10綠豆湯,熬制時間不超過20分鐘,不會升血糖。
糖尿病患者需嚴格控制碳水化合物攝入量,控制血糖達標,延緩糖尿病慢性并發(fā)癥發(fā)生。糖尿病患者可喝綠豆湯,但對綠豆湯熬制時間有要求。經(jīng)過熬制后綠豆湯,糊化程度低,含有豐富蛋白質(zhì)、膳食纖維、微量元素及礦物質(zhì),可滿足糖尿病患者對營養(yǎng)需求。因糊化程度低,對餐后血糖影響相對要小,對糖尿病患者的血糖相對影響要小。
若綠豆湯熬制時間過長,綠豆量過大,綠豆湯糊化程度過高,升糖指數(shù)升高,糖尿病患者凈飲這種綠豆湯以后,可使碳水化合物快速入血,使餐后的血糖快速升高,引起餐后血糖的劇烈波動,這樣對患者血糖有影響,也影響患者血管內(nèi)皮功能,可引起相關(guān)慢性并發(fā)癥發(fā)生。糖尿病患者可喝綠豆湯,但綠豆湯熬制不宜過稠,熬制時間不宜過長,可減少對血糖影響。

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03:40
血糖為啥空腹高餐后低
大部分情況下進餐后血糖濃度高于空腹狀態(tài)的血糖濃度,造成餐后血糖比餐前血糖低的原因有:第一,飲食和運動因素的影響,餐后血糖受飲食的影響較大,進食量過少或進食碳水化合物的比例過少,可能會造成餐后血糖比餐前血糖低,不過這時的餐后血糖應(yīng)該是進餐3小時后監(jiān)測的。健康人群進餐后血糖變化曲線是有規(guī)律的,餐后半小時到一小時血糖水平逐漸升高,2小時達到峰值,餐后3-4小時血糖恢復到空腹狀態(tài)。如果進食較少,運動量又比較大,消化的體能比較多,可能餐后3小時血糖濃度會低于空腹血糖,甚至出現(xiàn)低血糖狀態(tài)。第二,激素變化因素,早餐前血糖受激素的影響較大,清晨這一段時間體內(nèi)升糖的激素分泌量較多,這些激素可能造成早餐前的一過性高血糖狀態(tài),進餐后一段時間,體內(nèi)升血糖激素水平逐漸下降,胰島素不斷分泌增加,可能會造成血糖下降較快,餐后血糖水平低于空腹狀態(tài)。第三,藥物影響,這種情況見于糖尿病患者治療期間。糖尿病人應(yīng)用一些速效的降糖藥或胰島素時,也容易造成餐后血糖比餐前低,如瑞格列奈、格列喹酮以及速效胰島素,這些藥物起效快,作用時間短,藥物用量偏大或進食量偏少的情況下,都可以出現(xiàn)餐后血糖比餐前低的情況。糖尿病患者空腹血糖很難控制的情況下,需要調(diào)整降糖藥物,可以將速效的藥物換成長效的藥物;另外可以考慮把部分藥物挪到睡前服用,或者睡前使用長效的胰島素等,控制好早上空腹血糖,能夠避免餐后血糖比空腹血糖低的情況。
血糖高的原因有哪些
血糖高是糖尿病前期,或者是糖尿病。高血糖發(fā)生的原因有很多,第一個遺傳,糖尿病有一定的遺傳性的,父母有糖尿病的,尤其是母親有糖尿病的,得糖尿病的可能性就會大一點。還有和后天的因素有關(guān),后天因素有很多,跟超重肥胖有關(guān)系,超重就是體重指數(shù)到了24以上,肥胖就是體重指數(shù)到了28以上。肥胖、超重的病人是容易得糖尿病,跟高血糖有相關(guān)的。另外,比如年齡,年齡40歲以上的,還有高血壓的病人,另外還有高血脂的病人,有冠心病、腦血管病。另外,還有跟婦女,有巨大兒的歷史,就生下來的孩子體重超過4公斤的,還有親屬得糖尿病等等,這種情況下是跟糖尿病都有相關(guān)。所以血糖高,實際上就是有一些高危的因素,有高危因素的這些人群,應(yīng)該去查血糖,看看是不是已經(jīng)到了糖尿病前期。
語音時長 01:33

2021-07-09

74940次收聽

02:26
血糖和年齡有關(guān)系嗎
血糖水平和年齡確實是有關(guān)系的,據(jù)一些觀察發(fā)現(xiàn),隨著年齡的增加血糖水平會慢慢增高一點。但是診斷糖尿病的標準和年齡是沒有關(guān)系的,就是說不管你是年輕的,包括兒童、成人、老年人,診斷糖尿病的標準是一樣的,就是空腹血糖正常人小于6.1mmol/L,空腹血糖大于7mmol/L就是糖尿病,兩小時血糖正常小于7.8mmol/L,大于等于11.1mmol/L就是糖尿病。隨著年齡的增加,血糖會增高。一般來說40歲以上,糖尿病的發(fā)生率15%左右。到了60歲以上,糖尿病的患病率可以到20%左右。
02:21
血糖高能引起血脂高嗎
確實血糖高,高血糖本身亦是會引起血脂增高的,原來沒有糖尿病的時候,病人的血脂正常,但是高血糖尤其新診斷的糖尿病,經(jīng)常會引起血脂高,尤其是甘油三酯高,所以經(jīng)常血糖很高的病人,一查血脂高,膽固醇亦會高一點,但是沒有甘油三酯高的多。同時糖尿病人的血脂異常,一、是甘油三酯高,另外低密度脂蛋白的相對增高、甘油三酯高。另外,糖尿病人往往伴有低密度脂蛋白,或者膽固醇的增高。所以,血糖高的病人經(jīng)常會引起血脂高,或者同時兩個均有增高,要進行積極的處理。
血糖高花生能吃嗎
臨床上,血糖高的患者可以適量的進食水煮花生。水煮花生主要的營養(yǎng)成分為碳水化合物,含有脂肪量少,所以血糖高的糖尿病患者可以適量的進食水煮花生,但進食量不宜過多,否則攝入的碳水化合物過多時也會引起餐后血糖的升高。血糖升高的糖尿病患者不建議進食炒花生或油炸花生,炒花生或油炸花生通過炒或油炸,使花生的脂肪含量明顯增加。血糖高的糖尿病患者如果忌食炒花生或油炸花生是能量攝入過多,可以引起能量過剩導致體型肥胖,加重胰島素抵抗不利于患者血糖的控制,同時熱量攝入過多可以使脂肪類的食物含量增加,加重患者血脂代謝紊亂,可以引起高膽固醇血癥或高甘油三酯血癥、血脂異常會加重動脈粥樣硬化的風險,使患者出現(xiàn)心腦血管疾病的風險明顯增加。臨床上,血糖高的糖尿病患者不建議進食炒花生或油炸花生,可以適量的進食水煮花生進食量不宜過多。
語音時長 01:37

2021-04-20

81245次收聽

血糖高能吃肉嗎
血糖高的患者可以適量的進食肉類,建議進食瘦肉避免進食過多的肥肉。血糖高的患者通過飲食控制目的為達到控制餐后血糖,同時要增加患者機體的抵抗力,避免飲食控制過于嚴格引起的營養(yǎng)不良。糖尿病患者飲食要注意多樣化,除了控制碳水化合物的攝入量之外,要適當?shù)脑黾拥鞍最愂澄锏臄z入。比如可以適量的進食肉類,肉類與碳水化合物配合進餐可以延緩碳水化合物的攝入速度,可以減緩餐后血糖升高的幅度,利于患者餐后血糖的控制。但是糖尿病患者不建議進食肥肉過多,肥肉進食過多往往可以使患者的熱量攝入過高,可以導致患者體型肥胖,另外可以導致患者血脂的升高不利于患者病情的控制,有出現(xiàn)動脈粥樣硬化的風險。糖尿病患者在嚴格的飲食控制情況下,要適量的控制碳水化合物的攝入量,增加瘦肉類的攝入量,同時要增加蔬菜類食物的攝入,保證營養(yǎng)的供應(yīng),避免飲食控制過于嚴格導致的營養(yǎng)不良。血糖高的患者可以適量的進食瘦肉對患者的血糖影響較小,同時可以增加患者蛋白類食物的攝入,可以增加機體的抵抗力。
語音時長 01:51

2021-04-20

94047次收聽

孕婦血糖高能吃藍莓嗎
妊娠期患者如果血糖明顯升高,診斷為妊娠期糖尿病,需要嚴格控制血糖,使血糖控制達標。一般要求空腹血糖控制在5.3毫摩爾每升以下,餐后兩小時血糖控制在6.7毫摩爾每升以下。如果妊娠期患者血糖能控制在上述的標準,可以適量的進食藍莓。因為藍莓含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,含有的碳水化合物量少,對血糖的影響相對要小。所以妊娠期患者如果血糖升高,同時血糖控制達標的情況下,可以適量的進食藍莓。對于妊娠期糖尿病患者,如果血糖控制不達標,比如空腹血糖大于5.3毫摩爾每升以上,餐后兩小時血糖大于6.7毫摩爾每升以上,需要限制藍莓的攝入量。因為藍莓除了含有蛋白質(zhì)之外,含有豐富的脂肪,是具有高熱量的食物,所以攝入過多可以引起血糖的升高。所以妊娠期糖尿病患者是否能夠進食藍莓,需要根據(jù)患者血糖控制是否達標來定。如果血糖控制達標,可以適量進食藍莓;如果血糖未控制達標,不建議進食藍莓。
語音時長 01:35

2020-08-13

55621次收聽

測餐后血糖吃什么食物
測餐后血糖的患者要清淡飲食,主食量要控制在二兩左右,同時建議搭配粗糧,還需要增加蔬菜類、蛋白類食物的攝入。糖尿病患者在正規(guī)的降糖治療過程中,要注意定期監(jiān)測餐后兩小時的血糖,以評估降糖方案的療效,從而來調(diào)整降糖方案,更好的來控制餐后血糖。糖尿病患者在進行餐后血糖監(jiān)測前,要規(guī)范的糖尿病飲食控制,要求清淡飲食,避免油炸食品等高熱量食物的攝入,同時嚴格控制碳水化合物的攝入量。避免進食高升糖指數(shù)食物,比如粥類、甜點、糕點等食物,建議進食要清淡。測餐后血糖的患者主食量一般控制在二兩左右,同時建議粗糧搭配,可以增加膳食纖維的攝入量,延緩葡萄糖的吸收。同時增加蔬菜類食物的攝入,利于餐后血糖的控制。增加蛋白類食物的攝入,可以增加患者的飽腹感,從而避免患者進食主食量過多而引起的血糖增高。因此糖尿病患者在監(jiān)測血糖前,要嚴格按照糖尿病飲食控制,從而更好的了解目前飲食控制降糖藥物治療的療效,從而指導臨床用藥。
語音時長 01:47

2020-08-13

57466次收聽

血糖高能吃玉米嗎
玉米有豐富的營養(yǎng),高血糖的人可以適當食用。但建議高血糖的人食用老玉米,它有助于控制血糖,預(yù)防高血壓、糖尿病的發(fā)生,而糯玉米和甜玉米含有較多的淀粉,更容易被消化吸收,導致血糖升高,因此,高血糖的人要避免食用。
血糖高可以吃什么水果
血糖高可以多吃柚子和番石榴,這兩種水果當中都有可以刺激胰島素分泌的物質(zhì),對血糖水平的穩(wěn)定很有幫助。另外,也可以多吃香蕉、番石榴和檸檬,這些水果含糖量都不是很高,但是營養(yǎng)價值豐富,也能降血脂降血糖。此外,每天吃半個鱷梨也能促進腸胃蠕動、控制血糖水平,對高血糖患者健康很有幫助。
02:39
血糖高怎么控制飲食
血糖升高的主要原因在于攝入的熱量,糖尿病不論是二型、一型還是其他原因?qū)е碌?,都涉及到飲食控制的問題。飲食控制,控制的是碳水化合物,也就是以主食為主,還要控制水果、雜糧等的攝入,要嚴格控制蛋白,膽固醇,脂肪類的攝入。一定是以在生活習慣,還有整個病情以及年齡綜合考慮的基礎(chǔ)上,去達到穩(wěn)定的能長期堅持的飲食控制習慣。還要兼顧飲食的營養(yǎng)和人的需求,既要保證有足夠的營養(yǎng)的攝入,同時又要避免過多的熱量攝入引起血糖的升高。
老人血糖高的危害是什么
老人血糖高的危害,首先是對于血管方面的危害,包括血管變脆以及便細;其次是對于神經(jīng)系統(tǒng)方面的危害,包括末梢神經(jīng)炎以及植物神經(jīng)紊亂等等;再者是對于代謝系統(tǒng)的危害,包括糖代謝紊亂;最后還有對于其他方面的一些危害。
01:57
孕婦血糖高怎么控制
孕婦血糖高要用胰島素皮下注射進行治療。用胰島素治療要根據(jù)孕婦血糖的狀況進行細微調(diào)節(jié)。因為孕婦的血糖控制跟一般糖尿病患者的血糖控制要求不一樣,所以,對于孕婦來講,可能更多的是要去監(jiān)測她的血糖。在孕婦的血糖控制中還存在一個問題,就是能量的攝入。因為糖尿病患者需要進行飲食的控制,但是孕婦需要攝入一定的營養(yǎng)來保證機體和胎兒生長發(fā)育的需要。所以,不但要給孕婦制定一個非常嚴格的飲食譜,在飲食譜的保障之下,需要用胰島素進行血糖的控制,從而達到理想的血糖水平的范圍,來保證胎兒的正常發(fā)育。
孕婦血糖高怎么降低
在孕期由于營養(yǎng)過?;蛘呤怯捎谀阁w體質(zhì)吸收不好的問題會導致血液含糖量過高。尤其是在孕后期因為寶寶的營養(yǎng)物質(zhì)需求以及孕期準媽媽的食量明顯增大肥胖體質(zhì)導致體重增加過快的時候就會出現(xiàn)妊娠血糖高的情況。一般在中后期孕期可以通過控制飲食來進行血糖調(diào)節(jié)以及更改飲食習慣等。
苦瓜、黑木耳如何吃才能降血糖
對于苦瓜和黑木耳這兩種食物,相信大家都是比較熟悉的,它們也經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上,而且它們在降血糖方面也有一定的功效,那么,平時應(yīng)該如何吃呢?