血脂高少吃哪些食物

發(fā)布時間：2021-12-30113875次收聽

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血脂偏高人群首先要從飲食方面進行調(diào)整，有助于控制血脂的水平，高血脂人群不要吃的食物包括以下幾大類：
第一，高膽固醇食物。高血脂其中有一種情況是膽固醇升高，和長期攝入過多的膽固醇含量豐富的食物有一定關(guān)聯(lián)，富含高膽固醇的食物主要有動物內(nèi)臟、蛋黃、扇貝等。高膽固醇血癥是動脈粥樣硬化的危險因素之一。
第二，高脂肪食物。高血脂主要是過多的脂肪在體內(nèi)沉積造成的，可以堆積在血管內(nèi)膜，也可以在內(nèi)臟、皮下組織等。高脂肪的食物有各種肉類、奶油、花生、堅果、動物油等，日常生活中減少吃高脂肪的食物，對于控制血脂的水平很大的幫助。
第三，高糖類的食物，因為體內(nèi)的糖分在富余的情況下可以轉(zhuǎn)化成甘油三酯儲存起來，所以高血脂的人群一定要盡量少吃高糖類的食物，如各種甜點、巧克力、含糖分飲料等。
第四，高鹽分食物，如各種腌制類食物，味精、鈉鹽等，一定要少吃，因為高鹽狀態(tài)可能造成體內(nèi)代謝的異常，影響血脂代謝。
第五，各種酒類不要喝，特別是白酒、啤酒等，肝臟在代謝酒精的時候會消耗輔酶，這些輔酶的消耗能造成脂肪酸氧化的不足，影響脂代謝路徑。
中重度高血脂患者，除了進行飲食管理的控制之外，還需要考慮口服他汀類藥物來控制血脂，防止冠狀動脈粥樣硬化性心臟病形成，以及腦梗塞、腦出血等疾病的發(fā)生。

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