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食物中毒會頭疼嗎

發(fā)布時間:2021-04-1991639次收聽

語音內(nèi)容:

食物中毒是有可能會出現(xiàn)頭疼的,但是并不是所有的食物中毒都會出現(xiàn)頭痛。比如被李斯特菌污染了的食物發(fā)生中毒后,就會影響腦組織的正常功能而導(dǎo)致出現(xiàn)明顯的頭痛;還有野蘑菇中毒所引起的神經(jīng)系統(tǒng)癥狀出現(xiàn)幻覺、頭痛或者眩暈等癥狀。頭痛并不是食物中毒最明顯的特征性癥狀和首發(fā)癥狀。
一般食物中毒后最先出現(xiàn)的癥狀是胃腸道反應(yīng),表現(xiàn)為惡心、嘔吐,繼而出現(xiàn)腹痛、腹瀉,而且這些癥狀的輕重程度差距也比較大,輕度的中毒有可能腹瀉三四次就會緩解,嚴(yán)重的會出現(xiàn)膿血便以及脫水、電解質(zhì)平衡紊亂等癥狀。

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牛油果有黑點吃了中毒應(yīng)該立即停止進(jìn)食、補液營養(yǎng)支持、抗感染、對癥處理等治療。具體治療如下:一、立即停止進(jìn)食這樣的食物,繼續(xù)進(jìn)食會加重毒素的吸收,促進(jìn)病情的進(jìn)展;二、補液營養(yǎng)支持,由于牛油有黑點提示食物內(nèi)部腐爛,容易被病原菌污染,進(jìn)食后引起食物中毒表現(xiàn),比如惡心、嘔吐、腹瀉,大量水分丟失,所以需要補液營養(yǎng)支持;三、抗感染治療,主要針對有病原菌感染的食物中毒,需要使用敏感抗生素抗感染;四、對癥治療,包括止吐、退熱等措施,根據(jù)實際情況合理使用??傊?,牛油果有黑點后就不要再吃了,以免造成食物中毒的出現(xiàn)。
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食品衛(wèi)生管理不到位,從業(yè)人員沒有養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣、生熟食交叉污染,導(dǎo)致食物大量細(xì)菌滋生,可能誘發(fā)食物中毒。誤食有毒食物也會導(dǎo)致食物中毒。
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食物中毒,是指被細(xì)菌或細(xì)菌毒素所污染的食物。還有一個就是食物本身里面有毒素,所導(dǎo)致患者出現(xiàn)急性的胃腸道中毒癥狀。表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。食物中毒的治療方法,主要有:一、停止繼續(xù)食用導(dǎo)致食物中毒的食物,必要時送檢,明確究竟是哪一類原因所導(dǎo)致的食物中毒。二、發(fā)生食物中毒之后,要采取各種各樣的措施進(jìn)行催吐,使食物通過嘔吐的方式排除到體外,采取人工腹瀉的方法,使食物通過腸道盡早排出體外。三、盡快將患者送到專業(yè)醫(yī)院,進(jìn)行專業(yè)治療,食物中毒除了中毒癥狀之外,會出現(xiàn)水分的丟失、電解質(zhì)的紊亂,在糾正中毒的癥狀的同時,要補充水分、補充電解質(zhì),避免低鉀血癥,或者是休克癥狀的出現(xiàn)。
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食物中毒是否能自己痊愈,這個問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒,它可以自己恢復(fù)。對于一些重度的患者,尤其是臨床上出現(xiàn)的非常強烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者,要及時的送到醫(yī)院進(jìn)行治療。治療措施一個是通過催吐、導(dǎo)泄這樣一些措施,使這些毒素盡快的排除體外,那么在這個基礎(chǔ)上同時要補充水分、補充能量、補充電解質(zhì),避免患者進(jìn)一步出現(xiàn)休克的癥狀,同時還要進(jìn)行抗感染的治療,在這個基礎(chǔ)上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。
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食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀,如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀,如運動神經(jīng)麻痹癥狀,嚴(yán)重者會出現(xiàn)休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病,發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物,或腐爛變質(zhì)的食物。食物中毒的癥狀介紹如下:1、胃腸道癥狀,包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀,比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會引起腹瀉次數(shù)增多,還會導(dǎo)致有效循環(huán)血量減少,會造成休克、酸中毒以及昏迷,這是重度食物中毒的表現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒較少見,中毒癥狀以運動神經(jīng)麻痹癥狀多見,胃腸道癥狀少見。
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食物中毒怎么辦
對于食物中毒而言,首先要做到的是預(yù)防,尤其是在夏季和秋季的時候,生吃蔬果時要洗干凈。其次,盡量減少剩菜剩飯的產(chǎn)生,即使有剩菜剩飯,在吃的時候一定要熱透。因為胃腸道會在腐敗食物的作用下產(chǎn)生炎癥,引起惡心、嘔吐等食物中毒的癥狀。如果出現(xiàn)了胃腸道癥狀,癥狀不是很嚴(yán)重,可以把現(xiàn)存的食物吐出來或者用一些導(dǎo)瀉的方法將腐敗食物拉出。當(dāng)患者腹瀉的次數(shù)增多導(dǎo)致脫水時,可以喝溫的淡鹽水,保證電解質(zhì)平衡。如果癥狀比較嚴(yán)重,需要馬上到醫(yī)院,及時通過輸液來補充電解質(zhì)、水分以及消炎。
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白果是大家常見的一種植物,經(jīng)常被食用或者是加入藥物中進(jìn)行服用,其中的毒性也是比較大的,服用過量或者是服用不當(dāng)就會造成中毒,所以在平時一定要正確的食用白果,切記不要因為貪嘴過量的食用,避免出現(xiàn)中毒的反應(yīng),對自己的身體造成極大的危害。
輕微食物中毒怎么辦
輕微的食物中毒一般在身體的自我調(diào)節(jié)機制下比較容易緩解,但要注意采用催吐、導(dǎo)瀉、注意飲食等正確的方法處理,同時還要及時補充體液,并堅持定期監(jiān)測身體狀況變化,以便及時消除中毒癥狀,避免產(chǎn)生太過嚴(yán)重的后果。