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吃了酸菜輕微中毒癥狀

發(fā)布時間:2021-04-1996711次收聽

語音內(nèi)容:

吃了酸菜輕度輕微中毒的癥狀,主要是表現(xiàn)為胃腸道的反應(yīng)和高鐵血紅蛋白癥所引發(fā)的相關(guān)癥狀。主要表現(xiàn)為胃腸道的反應(yīng),患者出現(xiàn)惡心、嘔吐或者是腹痛、腹瀉,如果能夠大量的飲水,及時排出體內(nèi)的亞硝酸鹽一般癥狀很快就會緩解。酸菜中亞硝酸鹽的含量比較高,如果處理不當(dāng)或者過多的進(jìn)食酸菜會引起亞硝酸鹽中毒。
如果是因為進(jìn)食的亞硝酸鹽含量比較大,就有可能會引起患者全身沒有力氣、心慌、頭暈等癥狀,嚴(yán)重時還有可能會出現(xiàn)血壓的下降、脈搏細(xì)弱甚至休克等,需要及時去醫(yī)院救治。

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食物中毒,是指被細(xì)菌或細(xì)菌毒素所污染的食物。還有一個就是食物本身里面有毒素,所導(dǎo)致患者出現(xiàn)急性的胃腸道中毒癥狀。表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。食物中毒的治療方法,主要有:一、停止繼續(xù)食用導(dǎo)致食物中毒的食物,必要時送檢,明確究竟是哪一類原因所導(dǎo)致的食物中毒。二、發(fā)生食物中毒之后,要采取各種各樣的措施進(jìn)行催吐,使食物通過嘔吐的方式排除到體外,采取人工腹瀉的方法,使食物通過腸道盡早排出體外。三、盡快將患者送到專業(yè)醫(yī)院,進(jìn)行專業(yè)治療,食物中毒除了中毒癥狀之外,會出現(xiàn)水分的丟失、電解質(zhì)的紊亂,在糾正中毒的癥狀的同時,要補充水分、補充電解質(zhì),避免低鉀血癥,或者是休克癥狀的出現(xiàn)。
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食物中毒能自愈嗎
食物中毒是否能自己痊愈,這個問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒,它可以自己恢復(fù)。對于一些重度的患者,尤其是臨床上出現(xiàn)的非常強烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者,要及時的送到醫(yī)院進(jìn)行治療。治療措施一個是通過催吐、導(dǎo)泄這樣一些措施,使這些毒素盡快的排除體外,那么在這個基礎(chǔ)上同時要補充水分、補充能量、補充電解質(zhì),避免患者進(jìn)一步出現(xiàn)休克的癥狀,同時還要進(jìn)行抗感染的治療,在這個基礎(chǔ)上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。
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食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀,如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀,如運動神經(jīng)麻痹癥狀,嚴(yán)重者會出現(xiàn)休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病,發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物,或腐爛變質(zhì)的食物。食物中毒的癥狀介紹如下:1、胃腸道癥狀,包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀,比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會引起腹瀉次數(shù)增多,還會導(dǎo)致有效循環(huán)血量減少,會造成休克、酸中毒以及昏迷,這是重度食物中毒的表現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒較少見,中毒癥狀以運動神經(jīng)麻痹癥狀多見,胃腸道癥狀少見。
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食物中毒怎么辦
對于食物中毒而言,首先要做到的是預(yù)防,尤其是在夏季和秋季的時候,生吃蔬果時要洗干凈。其次,盡量減少剩菜剩飯的產(chǎn)生,即使有剩菜剩飯,在吃的時候一定要熱透。因為胃腸道會在腐敗食物的作用下產(chǎn)生炎癥,引起惡心、嘔吐等食物中毒的癥狀。如果出現(xiàn)了胃腸道癥狀,癥狀不是很嚴(yán)重,可以把現(xiàn)存的食物吐出來或者用一些導(dǎo)瀉的方法將腐敗食物拉出。當(dāng)患者腹瀉的次數(shù)增多導(dǎo)致脫水時,可以喝溫的淡鹽水,保證電解質(zhì)平衡。如果癥狀比較嚴(yán)重,需要馬上到醫(yī)院,及時通過輸液來補充電解質(zhì)、水分以及消炎。
怎樣辨別寶寶食物中毒
對于年齡比較小的寶寶來說,食物中毒是很嚴(yán)重的一種情況,家長需要根據(jù)具體的癥狀做出正確判斷。由于導(dǎo)致食物中毒的原因不同,所以癥狀表現(xiàn)也不一樣,如果是細(xì)菌性食物中毒,那么患兒往往會有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等不良癥狀;如果是真菌性食物中毒,患兒容易出現(xiàn)一些胃腸道癥狀,再就是血尿和少尿;肉毒梭菌毒素中毒的主要癥狀是惡心嘔吐,再就是明顯的神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn);而如果是食物天然毒素中毒,患兒可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐以及面色和嘴唇顏色異常等癥狀。
苦杏仁中毒癥狀
苦杏仁在生活中比較多見,很多朋友都會制作成菜品,要注意適當(dāng)?shù)氖秤?,不會有出現(xiàn)中毒的情況,比如出現(xiàn)了頭痛、咽喉發(fā)緊、嘔吐等情況,這些屬于輕微中毒;而突然昏倒、呼吸困難就是嚴(yán)重的中毒了,需要及時的進(jìn)行治療與解毒,可以服用綠豆湯或者是生蘿卜汁進(jìn)行解毒。
什么是白果中毒
白果是大家常見的一種植物,經(jīng)常被食用或者是加入藥物中進(jìn)行服用,其中的毒性也是比較大的,服用過量或者是服用不當(dāng)就會造成中毒,所以在平時一定要正確的食用白果,切記不要因為貪嘴過量的食用,避免出現(xiàn)中毒的反應(yīng),對自己的身體造成極大的危害。
吃什么會食物中毒
許多食物看起來是干凈衛(wèi)生的,但是吃下去后也會讓人有一些中毒反應(yīng),所以在平時的飲食中需要高度警惕,比如爛白菜,未腌透的咸菜,發(fā)芽的土豆,新鮮的黃花菜,新鮮的木耳,棕色芯的甘蔗,發(fā)霉的茶葉等都是不可以吃的,否則會引起食物中毒。