紫薯可不可以減肥

發(fā)布時間：2021-07-0984452次收聽

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紫薯是一種非常典型的薯類的食物，大家都比較喜歡吃，它顏色是紫紅色的，口感和紅薯是一樣的。它和紅薯的區(qū)別就是里面的花青素含量豐富，胡蘿卜素含量比紅薯要低得多，這種薯類的食物，它的碳水化合物的含量和紅薯是非常相近的，也就是說它和米飯的碳水化合物的含量，沒有什么太大的差別。
米飯的碳水化合物的含量每一百克是差不多二十五克，作為米飯來說它主要提供的就是碳水化合物，可是紫薯不一樣，紫薯除了提供和米飯相近的碳水化合物，它里面的鉀，里面的花青素含量都是比米飯更豐富的，花青素對于我們保護視力有比較好的幫助，另外它也有一定的抗氧化的作用，經(jīng)常吃紫薯是對身體更好一些的?？墒怯米鲜韥?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/3b5t4i5k6qa6nml.html" target="_blank">減肥可行不可行，紫薯它的含糖量并不低，如果正常吃飯的情況下還吃了紫薯那根本不能減肥，除非是你降低了全天膳食的總熱量攝入，然后把主食里面的精米、白面再換成紫薯這樣的食物，這樣倒是對于減肥是有幫助的。
再有就是你單一的只吃紫薯能不能減肥呀，那還要看你全天的膳食攝入的總熱量，如果總熱量不降低的話，你吃紫薯它也是不管用的，而且不管用哪一種減肥的方法，我們都需要注意的是膳食營養(yǎng)均衡，不能因為某一種食物它里面含有獨特的營養(yǎng)，而全天多吃這種食物或者是只吃這種食物。
紫薯作為非常健康的食材，它可以做出很多的食物，比如說我們可以用紫薯和大米來熬紫薯粥里面要記得放一片檸檬，否則熬好的紫薯粥就是藍黑色的非常難看，這個粥快熬好的時候你放上一片檸檬熬出來的紫薯粥它就是紫紅色的。另外蒸好的紫薯去掉皮碾成泥和面粉和在一起，加一點發(fā)酵粉就可以做出紫薯花卷兒，紫薯饅頭顏色非常漂亮，紫薯我們也可以烤著吃，當然要嚴格控制主食的攝入量，否則它不僅不能減肥還能增肥。

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