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熬中藥用什么鍋熬中藥可以用砂鍋。在熬中藥時(shí)非常有講究，如果過(guò)去不理想可能會(huì)造成藥效的流失，還有可能會(huì)出現(xiàn)副作用。而使用砂鍋是煎藥最好的鍋具，主要是因?yàn)樯板伒膫鳠岜容^均勻，而且無(wú)毒無(wú)害。其實(shí)還有很多容器能夠代替煎藥，比如不銹鋼器具，主要是重量輕、不生銹、無(wú)毒、經(jīng)久耐用，在煎制一些堿性藥物或酸性藥物時(shí)，要避免使用鋁制品。熬中藥多長(zhǎng)時(shí)間合適一般中藥的熬煮大約一個(gè)小時(shí)左右就可以了，頭煎半個(gè)小時(shí)，第二煎20分鐘，合在一起一般一個(gè)小時(shí)左右就可以了，如果煎煮之前需要泡藥，再需要半個(gè)小時(shí)的浸泡時(shí)間，一個(gè)半小時(shí)左右基本就完成煎煮的所有工作。但是，有些藥物會(huì)有特別的說(shuō)明，比如有一些需要先煎的藥物，會(huì)特別要求要先煎，在常規(guī)的頭煎30分鐘之前，需要額外的先煎15分鐘，再下其他不需要先煎的用藥，有些藥物只需要后下，后下就在臨出鍋前10-15分鐘的時(shí)候投入這個(gè)藥物就可以了。有一些有特別要求的，需要另煎兌入的，往往需要用小鍋另外再煎半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)，根據(jù)醫(yī)生的要求予以特別的煎煮。熬中藥的禁忌熬中藥期間，中藥材一般是要泡1-2個(gè)小時(shí)的。熬制過(guò)程中一般是3：1的比例，也就是在熬藥之前放三碗水，最后只熬至剩下一碗水才算是熬好了。另外大部分中藥都盡量在服藥期間不喝茶水、不吃綠豆、不吃辛辣刺激性的食物。另外就是對(duì)熬藥的器皿要求比較嚴(yán)格，一般金屬器皿熬藥是不可以的，有可能是金屬跟中藥材發(fā)生反應(yīng)。熬中藥前要泡多久最好中藥熬之前要泡的時(shí)間長(zhǎng)短，主要取決于藥物組方。如具有解表作用的藥物，如含有菊花、金銀花、麻黃、桂枝等質(zhì)地較輕的，需要浸泡15-20分鐘即可，不需要泡時(shí)間太長(zhǎng)。如具有補(bǔ)益功效的藥物，如蓮子、龍骨、牡蠣、龜板、鱉甲等質(zhì)地較為堅(jiān)硬，需要泡的時(shí)間長(zhǎng)，大約在30-60分鐘左右，藥物的效果才會(huì)完全被浸泡出來(lái)。如果是普通方劑，質(zhì)地不是很堅(jiān)硬，浸泡30分鐘左右即可。另外一些貴重藥物需要單獨(dú)浸泡，如人參、西洋參等，需要單獨(dú)泡或者單獨(dú)熬，才能使藥物的有效成分不被浪費(fèi)。熬中藥加多少水合適熬中藥加多少水與第幾次熬藥有關(guān)。在熬中藥時(shí)，第1副藥一般煎三次，現(xiàn)煎現(xiàn)加，以后每一次加水的時(shí)候，也應(yīng)該適當(dāng)性高于藥的一公分，可以直接放在涼水中浸泡兩個(gè)小時(shí)。第2次熬藥時(shí)最應(yīng)該保持持平，用涼水浸泡8-12個(gè)小時(shí)。第3次熬藥時(shí)水可以適當(dāng)性的低于一公分，也應(yīng)該放在涼水中浸泡8~12個(gè)小時(shí)，每次熬藥最起碼都應(yīng)該剩下80-100毫升。

黃芪顆粒的功效是補(bǔ)氣固表、利尿托毒、排膿、生肌。黃芪顆粒主要作用為用于氣短、心悸、自汗、脾虛浮腫、慢性腎炎、久瀉、脫肛、子宮脫垂、癰疽當(dāng)潰、創(chuàng)口久不愈合等。規(guī)格為一般每袋裝15克，用法用量為開水沖服，一次15克，一天服用兩次。黃芪顆粒的禁忌為實(shí)證及陰虛陽(yáng)亢者忌服，糖尿病患者禁服。另外需要注意黃芪顆粒宜單獨(dú)服用，它的藥理、毒理主要表現(xiàn)在黃芪能夠補(bǔ)氣生血，進(jìn)而有安神的作用，對(duì)于免疫功能有明顯的促進(jìn)作用，能起到抗氧化的作用，是一種良好的雙向免疫調(diào)節(jié)劑。還能夠人體實(shí)驗(yàn)證明黃芪有中等的利尿作用，可以增加尿量和氯化物的排泄。

蒼耳子有宣通鼻竅、祛風(fēng)除濕、發(fā)散風(fēng)寒的功效與作用。蒼耳子，本品為菊科植物蒼耳的帶總苞的成熟干燥果實(shí)，味辛、苦、甘、有毒、性溫，治鼻塞不通、濁涕不止、難辨香臭、前額昏痛等癥療效頗佳，若外感風(fēng)寒，兼見鼻塞不通的，則多與辛夷、白芷等藥同用。用治外感風(fēng)寒，癥見頭身疼痛、鼻塞流涕，常與羌活、白芷等同用。其發(fā)散風(fēng)寒力較弱，一般風(fēng)寒感冒病證不可多用，但因長(zhǎng)于通鼻竅，兼能止痛。對(duì)感冒兼有鼻病者最為適宜。用治風(fēng)濕痹痛、關(guān)節(jié)疼痛、四肢拘攣等癥。因本品具有祛風(fēng)的功用，故亦可用治風(fēng)疹瘙癢癥。同時(shí)注意氣血虧虛所致的眩暈頭痛忌用，鼻科疾病、皮膚病等屬熱證的不宜單用，孕婦、兒童慎用，有毒，不可超量使用，入藥必須炒制，嚴(yán)禁生品入藥。

從古至今，藏紅花都是很昂貴的香料，且從古代開始就用于食物的調(diào)味和染色，如西班牙什錦蒸飯或海鮮飯。藏紅花面包、番紅花海鮮、意大利面等。都用到了藏紅花，除此之外，藏紅花最常見方便的吃法是泡水，作為代茶飲，泡酒和煮藏紅花粥。但應(yīng)該注意。不得過(guò)量。藏紅花代茶飲即是取藏紅花，1到3克放入杯中，用適量的沸水沖泡，加蓋15到20分鐘即可飲用。具有活血化瘀、涼血解毒的作用，可以起到保護(hù)肝腎、調(diào)節(jié)血脂、降低血壓、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、干預(yù)心律失常等功效。但應(yīng)注意孕婦慎用，以免造成流產(chǎn)。

驅(qū)除寒冷，促進(jìn)代謝，利于睡眠。泡腳具有驅(qū)除寒冷、促進(jìn)代謝，有利于睡眠的好處。第一，醫(yī)床上主要用于一些常年的風(fēng)濕骨痛這種病人，比方說(shuō)有類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，老年性的骨關(guān)節(jié)病，還有一些像骨質(zhì)疏松引起的關(guān)節(jié)變形，或者是說(shuō)一些肌肉或者是一些肌腱出了些問(wèn)題的話，我們可以用泡腳的辦法解決這部分病人的一些癥狀。第二，泡腳具有促進(jìn)代謝的作用，特別適合于一些常年的像低代謝這種狀態(tài)，或者是吃飯不好、食欲不佳的這類病人，比方說(shuō)甲狀腺功能下降或者是慢性的胃炎、腸炎，對(duì)食物的消化吸收出了問(wèn)題，那么泡腳有助于促進(jìn)消化和吸收，改善食欲，改善病人的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。第三，泡腳可以對(duì)于一些失眠癥，包括一些精神緊張或者壓力過(guò)大的，引起頭痛這種病人，能夠起到非常好的治療效果。由于足底有很多反射區(qū)，尤其是對(duì)于神經(jīng)和大腦方面的反射區(qū)，尤其多。所以經(jīng)常泡腳，特別適合那種失眠的、壓力大的、緊張的這一類人群，有改善睡眠、減緩精神壓力的功效。