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靠吃煮的蘋果減肥，除非是不吃別的食物了。煮蘋果為什么用它來(lái)減肥并不是特別合適，因?yàn)槿绻€正常吃其他的食物，膳食總熱量沒(méi)有發(fā)生太大的改變，能量還是那么高，就添加一個(gè)煮蘋果。煮蘋果里面含有豐富的有機(jī)酸，都知道蘋果蒸完了或者是煮完了以后，會(huì)變得特別酸，它會(huì)刺激胃酸分泌，幫助食物的消化，更有食欲。蘋果它里面含糖量并不是特別高，比起香蕉、柿子或者是榴蓮、芒果，它的含糖量算是偏低的，蘋果里面維生素C的含量也非常低。它的維生素C的含量還沒(méi)有大白菜和蘿卜高，但是它里面鉀含量高，果膠含量高，這些物質(zhì)，在經(jīng)過(guò)蒸或者是煮燉的時(shí)候，它并沒(méi)有損失。對(duì)于一些牙口非常差，又特別怕涼的一些老人、孩子、孕產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，用蒸的、煮的甚至煎的蘋果都可以吃，這樣它口感比較酥軟，溫度比較適中，吃了以后胃不會(huì)太難受。

孕婦鐵蛋白低，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用硫酸亞鐵或右旋糖酐鐵、葡萄糖酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物、富馬酸亞鐵鐵劑，也可通過(guò)多吃魚(yú)肉、維生素c等食物，促進(jìn)體內(nèi)鐵的合成。服用鐵劑期間，盡量不要攝入谷類、乳類、茶類等食物，以防影響身體對(duì)鐵的吸收。孕婦在妊娠期需要同時(shí)供給自身需要和胎兒生長(zhǎng)需要，血液量增加，營(yíng)養(yǎng)需求量增加，需要更多載體運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中鐵蛋白是載體之一，是血液供給基礎(chǔ)，也是營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。鐵蛋白低時(shí)說(shuō)明孕婦身體鐵儲(chǔ)量過(guò)少，有可能出現(xiàn)缺鐵性貧血，所以補(bǔ)充鐵蛋白目的在于避免和糾正缺鐵性貧血。一、盡可能去除導(dǎo)致缺鐵病因，如孕婦營(yíng)養(yǎng)不良攝入鐵過(guò)少、胃腸消化功能不好影響鐵吸收或其他疾病影響。孕婦營(yíng)養(yǎng)不良導(dǎo)致缺鐵，需要口服鐵劑補(bǔ)充，如口服硫酸亞鐵或右旋糖酐鐵、葡萄糖酸亞鐵、多糖鐵復(fù)合物、富馬酸亞鐵等，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，一般在餐后服用對(duì)胃腸影響?。欢?、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)多吃魚(yú)肉、維生素C等，可促進(jìn)鐵吸收，服用鐵劑時(shí)避免進(jìn)食谷類、乳類、茶類等食物，以防抑制鐵吸收；三、服用鐵劑期間，注意監(jiān)測(cè)血紅蛋白和鐵蛋白變化，根據(jù)病情變化調(diào)整藥物方案。

黃瓜的營(yíng)養(yǎng)可以通過(guò)、醬黃瓜、拌黃瓜、炒黃瓜，最佳的食用方法就是“拌黃瓜”。拌黃瓜先將黃瓜洗干凈、除皮、用刀切成薄片，用適量的鹽腌半小時(shí)，然后擠掉鹽水，用白糖、熟素油或麻油，如愛(ài)吃辣也可用辣椒油、醬油、香醋拌來(lái)吃。這樣的涼吃還可增加食欲，消除腹脹，并有退干熱作用。黃瓜經(jīng)過(guò)腌制，含有單寧酸、常吃腌黃瓜可以使患有低血壓的人升壓防病。黃瓜生吃，即有明顯減肥作用，也可以消水腫、解口渴、解毒又清熱，黃瓜皮可治咽喉腫痛、小便短黃、目赤頭昏、中暑煩熱。黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。

缺鋅是一個(gè)比較普遍存在現(xiàn)象，第一點(diǎn)您就要到正規(guī)的場(chǎng)所確定是否缺鋅。補(bǔ)鋅有兩種方法：第一種就在醫(yī)生建議下給您補(bǔ)充一些鋅劑，第二種其實(shí)食物當(dāng)中我們都知道海產(chǎn)品、動(dòng)物的肝臟其實(shí)含鋅都挺高。我只是想特別強(qiáng)調(diào)，在補(bǔ)充鋅過(guò)程中什么對(duì)補(bǔ)充它有利，像一些葡萄糖、乳酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)補(bǔ)鋅有幫助。像一些植酸、過(guò)多膳食纖維，甚至包括您吸煙都會(huì)影響您或者孩子補(bǔ)鋅。在補(bǔ)鋅同時(shí)一個(gè)是要補(bǔ)充食物，另外要特別注意什么是有助于補(bǔ)鋅或者什么對(duì)補(bǔ)鋅有傷害，我給您推薦一個(gè)食材，在補(bǔ)鋅當(dāng)中鋅含量比較高，就是用牡蠣炒雞蛋，做起來(lái)也很簡(jiǎn)單，到超市買一些新鮮牡蠣，然后給孩子做牡蠣炒雞蛋，也可以加一些韭菜在里面。

小米粥好消化，容易吸收。黃米就是在我們國(guó)家大面積，尤其在北方地區(qū)大面積耕種的一種農(nóng)作物。普通的人可能就認(rèn)為就是小米。但在一些具體的分辨的過(guò)程當(dāng)中，根據(jù)它的顆粒的大小，還有根據(jù)它細(xì)質(zhì)的不同，有的地方叫小米有的地方叫黃珠子，有的地方叫黃米。有些地方就是為了把它是否有黏性給區(qū)別，小米和黃米。實(shí)際上，在我們國(guó)家的陜西和山西這些地區(qū)，主要還是有這種傳統(tǒng)的習(xí)俗。就是產(chǎn)褥期的時(shí)候，尤其是剛剛生完孩子以后，還是以這種小米粥為主要的食物來(lái)源。實(shí)際上，它是一個(gè)非常好的食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且口感也比較細(xì)膩。而且，它含有豐富的微量元素和碳水化合物。所以，是中國(guó)人在坐月子里，最常采用的一種食物。那么，通過(guò)我看的一些文獻(xiàn)來(lái)分析，我們?yōu)槭裁窗阉鳛橐粋€(gè)主要的月子里頭要食用的食物。就是因?yàn)椋谝恍└吆牡貐^(qū)，北方地區(qū)比較多，生產(chǎn)時(shí)間比較長(zhǎng)，而且產(chǎn)量都比較低。它不像這種玉米這些，而且顆粒非常的細(xì)，所以產(chǎn)婦在食用了以后它非常容易消化。所以，這是它一個(gè)特點(diǎn)，在陜西和山西很多地方，它的飲食結(jié)構(gòu)里，含有青菜、蔬菜都非常的少，所以它的一些微量元素和礦物質(zhì)的來(lái)源，主要還靠這些食物。另外，有些習(xí)俗就是在剛剛生完孩子這幾天，都是不太愛(ài)給這些產(chǎn)婦大魚(yú)、大肉，或者是濃湯來(lái)食用。實(shí)際上，也是為了防止這些產(chǎn)婦在生完以后，胃腸道功能恢復(fù)的不太好的過(guò)程當(dāng)中，給予她過(guò)度增加胃腸負(fù)擔(dān)的這種食物，反而適得其反。所以，我們都是按照這樣的一個(gè)生活習(xí)慣，在產(chǎn)后給她食用這種黃米，或者小米粥，一個(gè)是好消化，另外還容易吸收。另外，它還能達(dá)到讓產(chǎn)婦及時(shí)獲得一些營(yíng)養(yǎng)素的目的。另外，我們也知道，在這個(gè)階段，尤其剛剛生完孩子這個(gè)階段，過(guò)度的大魚(yú)、大肉濃湯，高熱量、高脂肪的食物攝入以后，反而會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦誘發(fā)血栓。甚至是比如說(shuō)，我們還見(jiàn)過(guò)就喝了濃湯、喝了豬肘子湯、豬蹄子湯，反而得了急性壞死性胰腺炎。這種發(fā)生率也會(huì)增加，所以不要問(wèn)可以不可以。實(shí)際上，是非常好的一個(gè)食物。