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降血脂的食物都有什么降血脂的食物包括玉米、燕麥、牛奶、洋蔥、大蒜、大豆、苦蕎茶、魚(yú)肉。降低血脂除了應(yīng)用藥物治療，飲食的種類(lèi)和結(jié)構(gòu)也需要進(jìn)行積極的調(diào)整，下面這些食物有助于降低血脂：玉米可以降低血清膽固醇；燕麥含有比較豐富的亞油酸，維生素E的含量也很豐富，可以降低血漿膽固醇的濃度；牛奶不僅可以補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)，還可以抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量；洋蔥、大蒜都可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，降低血脂。還有大豆、苦蕎茶。肉類(lèi)應(yīng)以魚(yú)類(lèi)為主，特別是來(lái)自深海的冷水魚(yú)類(lèi)，含有大量的ω-3脂肪酸，對(duì)降低血脂非常有益。吃什么蔬菜可以降血脂降血脂可以吃香菇、胡蘿卜、菜花、洋蔥。香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)防止便秘，減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質(zhì)，能促進(jìn)膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。胡蘿卜中含有豐富的果膠酸鈣和生物鉀，前者能和膽汁酸相結(jié)合，并且通過(guò)糞便排出體外，產(chǎn)生膽汁酸時(shí)必須有足夠的膽固醇來(lái)供給，所以會(huì)動(dòng)用血液中膽固醇最終降低血液中膽固醇水平。后者進(jìn)入血液后能乳化血液中油脂，溶解沉積在血管壁上的斑塊，最后以糞便或尿液方式排出體外。菜花屬于高膳食纖維低熱量的蔬菜其中含有大類(lèi)黃酮和維生素。類(lèi)黃酮屬于血管清理劑，能清除沉積在血管上的膽固醇，避免血小板凝聚，特別適合高血脂患者。洋蔥是零脂肪蔬菜其中含有大量前列腺素A和硫氨基酸等，這是天然的血液稀釋劑。前者能擴(kuò)張血管，激活血液中溶纖維蛋白活性成分，幫助軟化血管，而且能降低血液粘稠度。此外也能降低血壓避免血栓生成。降血脂的藥降脂藥物包括4大類(lèi)：膽酸螯合劑、HMG-CoA還原抑制劑、煙酸及其衍生物、纖維酸衍生物類(lèi)。膽酸螯合劑，包括樹(shù)脂類(lèi)、新霉素類(lèi)、倍他谷固醇和活性炭，主要降低膽固醇，升高高密度脂蛋白；HMG-CoA還原抑制劑，又叫他汀類(lèi)調(diào)脂藥，是高膽固醇血癥的首選藥物；煙酸及其衍生物，可以用于任何類(lèi)型高脂血癥的治療；纖維酸衍生物類(lèi)，又叫苯氧芳酸類(lèi)或貝特類(lèi)調(diào)脂藥，主要降低甘油三酯。降血脂喝什么茶最好降血脂可以喝菊花茶、桑寄生茶、橘皮茶、山楂茶。菊花茶，因?yàn)榫栈ú栊晕⒑?，有清肝明目，消炎解毒的功效，還可以抗血栓，增加冠狀動(dòng)脈血流量，從而達(dá)到降血壓降血脂的功效，還能夠防治高血脂的疾??；桑寄生茶，因?yàn)樯＜纳軌蚪祲豪?，還能夠舒張冠狀血脈，增加血脈血流量，從而起到降血壓降血脂的功效；橘皮茶，因?yàn)殚倨ぶ泻谐绕み?，它具有降血脂的功效；山楂茶，山楂具有降血脂、血壓、?qiáng)心、抗心律不齊等作用，常食可以消食化滯、健脾開(kāi)胃、活血化痰。

血壓和血脂是有一定關(guān)系的，當(dāng)血液中的血脂成分過(guò)高，血流就會(huì)因?yàn)檠吼ば栽黾佣兙?，大量的血脂就可以沉積到動(dòng)脈的血管壁上，甚至到動(dòng)脈血管的內(nèi)膜里，造成血管的動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成，這時(shí)候如果還不注意血脂過(guò)高的問(wèn)題，隨著血脂的不斷沉積，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致血管壁硬化，使其彈性減弱，對(duì)血液不能起到緩沖的作用，使血壓明顯升高。同時(shí)高血壓也會(huì)使血脂代謝紊亂，所以當(dāng)血脂高合并高血壓的時(shí)候，應(yīng)該采用降血脂藥物治療來(lái)降低血脂水平，還需要采取口服降壓藥物把血壓控制到正常水平，達(dá)到更有效的治療效果。

臨床上高脂血癥患者可以喝脫脂純牛奶，脫脂純牛奶含有脂肪量較少，并且純牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白，利于患者機(jī)體消化吸收。牛奶中的營(yíng)養(yǎng)元素，鈣搭配合理，膽固醇含量低，所以高脂血癥患者適量喝牛奶，不會(huì)對(duì)血脂導(dǎo)致影響。但高脂血癥的患者牛奶每天的攝入量不宜過(guò)多，建議每天250毫升到500毫升。高脂血癥患者不建議喝全脂牛奶，全脂純牛奶往往含有脂肪量較高，如果進(jìn)食量較多，會(huì)引起血脂的代謝紊亂加重，不利于患者病情的控制。高脂血癥患者進(jìn)食要清淡，易選擇出量，適量的增加水果和蔬菜的攝入量。

血脂高的人建議少吃雞蛋，尤其是少吃雞蛋黃，因?yàn)槌噪u蛋黃會(huì)導(dǎo)致膽固醇明顯升高，所以要限制高脂血癥的人首先要控制飲食避免吃高熱量食物。比如脂肪含量比較高，熱量比較高，含糖量比較高還要少吃肉。這樣可以有助于血脂的控制。如果血脂明顯升高，必要時(shí)還需要藥物治療。如果以甘油三酯升高為主，需要服用貝特類(lèi)降血脂的藥物，比如非諾貝特。如果以膽固醇升高為主，還要服用他汀類(lèi)降血脂的藥物，比如辛伐他丁、阿托法他丁、瑞舒伐他丁等等。同時(shí)要進(jìn)行大量的有氧運(yùn)動(dòng)，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)可以消耗體內(nèi)熱量，有助于脂肪代謝與分解可以起到很好的降血脂的作用。所以，高脂血癥患者要綜合控制才能達(dá)到降血脂的作用那就是控制飲食，增加運(yùn)動(dòng)，必要時(shí)的藥物治療。當(dāng)然，藥物治療要在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免患者自己購(gòu)買(mǎi)或者隨意服用降血脂的藥物。

節(jié)制主食，體重超重或者肥胖者應(yīng)該注意節(jié)制。忌食純糖食品以及甜食，多食用魚(yú)類(lèi)，尤其是海產(chǎn)魚(yú)類(lèi)、大豆以及豆制品、禽肉、瘦肉等能夠提供優(yōu)質(zhì)的蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物?？刂苿?dòng)物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量，對(duì)動(dòng)物腦、蟹黃、魚(yú)子等要嚴(yán)格的限制。用植物油來(lái)炒菜，盡量的減少動(dòng)物油的攝入。另外要多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量的食物纖維、維生素、無(wú)機(jī)鹽的攝入。尤其應(yīng)該多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。