孕婦能否吃山藥

發(fā)布時(shí)間：2021-12-3070898次收聽(tīng)

語(yǔ)音內(nèi)容：

在懷孕期間，孕婦朋友們是可以食用山藥的，山藥是一種具有很好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的健康食品，富含有多種微量元素和維生素包括維生素C、維生素E和大量的纖維素等等，同時(shí)作為一種粗纖維食品，還能夠提供能量，是一種很好的碳水化合物。
因此在懷孕期間孕婦食用山藥是沒(méi)有問(wèn)題的，但是也要提醒孕婦朋友，再好的食品也要注意量和食用方法的把控，任何食品其實(shí)都不能一次性吃得太多，山藥也是這樣，山藥可以這個(gè)補(bǔ)中益氣，提高免疫力，但是如果一次吃的太多的話，作為一種碳水化合物，其實(shí)也是可以這個(gè)快速升糖的，因此要注意這個(gè)量的把控。
二還要注意烹調(diào)方式，因?yàn)樯纳剿庍@個(gè)表面是含有粘液的，如果直接接觸可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，因此在清洗的時(shí)候就要注意避免接觸到粘液，然后在烹調(diào)的過(guò)程當(dāng)中務(wù)必要做到這個(gè)做熟了之后再進(jìn)食，這樣才能夠有效的攝入山藥當(dāng)中的有益成分，而避免過(guò)敏、血糖異常升高等不良反應(yīng)。
總體而言懷孕期間要注意均衡的營(yíng)養(yǎng)膳食，鼓勵(lì)多種食品，少食多餐，這樣全面的提高孕婦營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，那包括山藥在內(nèi)多種富含纖維素、維生素的這些粗糧，這些纖維食物，都會(huì)幫助孕婦提高免疫力，同時(shí)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

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