一吃辣就肚子痛腹瀉怎么辦
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辣椒含有大量的辣椒素。辣椒素含有香草酰胺的生物堿,可以與感覺神經(jīng)元的調(diào)節(jié)香草素受體亞型相結(jié)合。調(diào)節(jié)香草素受體激活后所傳遞的是灼熱感,而且辣椒素不容易被消化、分解、代謝,所以會(huì)使腸道產(chǎn)生火辣辣的感覺。
腸道壁上有很多神經(jīng)元,接收到燒灼的信號(hào)就會(huì)啟動(dòng)人體排毒機(jī)制,將這些辣椒素當(dāng)成毒物排出體外。此時(shí)沒有被消化的食物就會(huì)被推向肛門,同時(shí)吸收腸道中的水分,使大便變稀。
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