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什么是健康素養(yǎng)我國重視健康素養(yǎng)的原因

發(fā)布時間:2020-01-1356606次播放

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健康素養(yǎng)是指每個人獲取和理解基本健康信息和服務(wù),并且能夠運用這些信息和服務(wù)做出正確的決策,以促進和維護自身健康的能力。每年的死亡人數(shù)里,因為慢性病導(dǎo)致的死亡人數(shù)可以占到80%到90%,全球每年因慢性病死亡人數(shù)當(dāng)中,大概1/5到1/4都是中國人。
查閱近10年來有關(guān)中國居民營養(yǎng)與慢性病健康狀況報告,以及北京市衛(wèi)生與人群健康狀況報告,可以發(fā)現(xiàn)每年的死亡人數(shù)里,因為慢性病導(dǎo)致的死亡人數(shù)可以占到80%到90%,這些慢性病主要包括高血壓、糖尿病、心臟病、腦血管病等。
從世界范圍來看,全球每年因慢性病死亡人數(shù)當(dāng)中,大概1/5到1/4都是中國人,而這些人只要注意養(yǎng)成健康的生活方式,培養(yǎng)健康管理理念,知道如何維護自己的健康,就可以避免過早死亡。

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潤腸通便作用的食物有什么
潤腸通便的食物不少,但是這些食物幾乎都是一些植物性的或者是菌類的一些食物。潤腸通便對于中老年人以前是聽得比較多的,因為中老年人坐姿時間比較長,運動時間比較少,所以再加上腸道的蠕動比較慢,會誘發(fā)一些便秘的情況。但是現(xiàn)在很多年輕人也經(jīng)常出現(xiàn)便秘的情況,很多人比如白領(lǐng)或者是大學(xué)生,或者是一些坐姿時間比較長的一些年輕人,坐的時間長了運動比較少,腸道的蠕動就比較慢了。腸道蠕動比較慢會出現(xiàn)什么問題,大腸就會對食物殘渣里面的水分,過度的吸收,造成糞便比較干,難以排出來,就形成便秘了。形成便秘并不是說排便困難這樣的一個小問題,而是這些食物的殘渣,也就是糞便在大腸里面,在直腸里面存儲的時間比較長了,它里面的毒素也會被大腸的粘膜吸收入血。久而久之,對于預(yù)防結(jié)直腸癌是非常不利的,所以應(yīng)該在多運動,多喝水的前提下,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┐蛛s糧、薯類還有蔬菜、水果、菌藻類的食物,這樣對于預(yù)防便秘,促進腸道蠕動都有非常多的幫助。另外,在一些奶類的食物里面含有豐富的一些益生菌,比如說酸奶,還有發(fā)酵的乳酪,益生菌對于保持腸道的健康菌群有一定的幫助。此外還有一些益生元,比如說海帶、木耳、蘑菇,還有銀耳、水果,它里面都含有一些多糖類的食物。大豆類的食物,它里面含有一些多糖類的食物,這些多糖類的食物比如說果膠,比如說水蘇糖、棉子糖、海藻多糖,這一類的食物,在胃里面不被消化,但是它在腸道里面卻是腸道益生菌的食物,它有助于保持腸道的健康環(huán)境,這樣對于預(yù)防便秘和結(jié)直腸癌,也有非常好的幫助。
語音時長 02:46

2021-07-09

80220次收聽

長期喝膠原蛋白肽有哪些危害
長期喝膠原蛋白沒有很大的副作用,前提是一定要購買正規(guī)渠道的膠原蛋白。膠原蛋白屬于一種保健品,具有抗氧化、保護心臟、保護肝臟、防止衰老、促進身體代謝的作用,購買正規(guī)廠家以及正規(guī)的膠原蛋白對身體是沒有損害的。如果購買假的膠原蛋白會影響身體的肝臟功能,出現(xiàn)水腫、血壓升高、肝腎功能損傷,甚至雙下肢水腫、心功能受到影響。膠原蛋白主要成分是以食用膠原蛋白肽為主,食用膠原蛋白肽對臟腑功能可以起到修復(fù)以及保健作用。比如對有慢性胃潰瘍或者慢性胃炎患者,經(jīng)常服用膠原蛋白肽能夠起到抗?jié)?、保護胃黏膜作用,降低胃炎和胃潰瘍發(fā)生的幾率。膠原蛋白肽對肝臟也有很好的保護作用,能夠促進肝臟代謝、減緩對肝臟的損害。但是使用膠原蛋白肽要注意一定的量,大量的食用很難被人體吸收,起不到預(yù)防保健作用。再次強調(diào),膠原蛋白肽只是保健品,口服保健品對身體起保健作用,但是對于疾病是起不到治療效果的。除此之外,如果購買不到合規(guī)范的膠原蛋白肽時,有可能對身體健康還造成嚴重后果,市面上宣傳的膠原蛋白肽的功效以及作用都是有過而無不及。所以不可以全面的相信膠原蛋白肽的保健作用,需要根據(jù)自身體質(zhì)適當(dāng)選擇保健品,只有正確的使用保健品才能夠達到健康的目的。
語音時長 02:11

2021-06-25

122537次收聽

哪些食物含葉酸高
首先需要了解葉酸是什么,葉酸是B族維生素家族中的一員,叫維生素B9。1941年,科學(xué)家從菠菜葉中發(fā)現(xiàn)了它,并命名為葉酸,葉酸雖然是人體造血系統(tǒng)必備的營養(yǎng)素,卻無法在人體內(nèi)自我合成,只能從外界攝取。一種是天然葉酸,廣泛存在于綠色蔬菜、水果、動物肝臟中,一種是合成葉酸即片劑,分為每片5mg和每片0.4mg兩種規(guī)格。在大多數(shù)人印象中,只有孕婦才需要補充葉酸,實際上小小的葉酸與多種疾病都是息息相關(guān)。含有葉酸比較高的食物有以下幾種,比如水果當(dāng)中的橘子、草莓、香蕉、櫻桃、梨、蘋果等,蔬菜類當(dāng)中有菠菜、油菜、小白菜、西紅柿等,動物的肝臟、肉蛋類食物和谷物類中的大米、小米、面粉、糙米等。葉酸可以補充體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì),增加抵抗力,起到抗病能力,特別是備孕的婦女,多吃含有葉酸的食物,可以防止胎兒畸形。老年人多吃葉酸的食物,可以防止骨質(zhì)疏松癥、延緩衰老,如果有慢性疾病的老年病,經(jīng)常補充葉酸,可以增加治療療效,對血管能夠起到軟化的作用。從食物當(dāng)中攝取足夠的葉酸,能夠補充體內(nèi)對葉酸的需求,不需要額外的補充。
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2021-06-25

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駱駝奶的主要功效有補充營養(yǎng),對老年人有補氣養(yǎng)血、調(diào)理身體機能、補肝腎、強筋骨的作用。經(jīng)常服用駱駝奶有助于鈣吸收,有補鈣、強骨、健骨的作用,能治療和預(yù)防兒童佝僂病及老年人骨質(zhì)疏松,可以促進兒童生長發(fā)育及骨骼發(fā)育。駱駝奶還可以調(diào)節(jié)糖尿病患者的血糖水平,駱駝奶有很高的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素,身體抵抗力較差的人群可以經(jīng)常服用駱駝奶增強抵抗力。由于駱駝奶中含有很多不飽和性脂肪酸,能起到延年益壽、預(yù)防心腦血管疾病及調(diào)整血壓、改善血液粘稠度的作用。高血壓、高脂血癥的患者最好不要過量飲用。
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胡蘿卜和蝦可以一起吃嗎
胡蘿卜和蝦可以一起食用。胡蘿卜含有一定的胡蘿卜素能夠補充體內(nèi)的核黃素及維生素B,蝦仁是優(yōu)質(zhì)蛋白。胡蘿卜和蝦葷素搭配特別適合正在生長發(fā)育的幼兒和兒童,前提是要注意合理烹調(diào)胡蘿卜和蝦,都要清蒸,盡量不要用鹽炒。合理的飲食及良好的生活習(xí)慣有利于身體健康,如果平時吃辛辣、油膩、刺激性過多或生冷的食物,特別容易引起消化系統(tǒng)疾病,出現(xiàn)慢性淺表性胃炎、胃潰瘍等癥狀。有慢性胃病的患者經(jīng)常食用蒸胡蘿卜或煮胡蘿卜可以修補胃黏膜。肝陽上亢、陰虛火旺、脾虛、脾胃虛寒的人可以經(jīng)常的食用胡蘿卜和蝦。
蜂蜜用來洗臉可以嗎
洗臉大家現(xiàn)在,尤其是女孩子認為這是一個很重要的步驟。那么蜂蜜它本身是偏粘的,而且富含糖分,用它來洗臉比較粘稠,且洗臉是起不到任何清潔作用和保養(yǎng)作用的;如果把它沖得過稀、濃度比較低,那么也發(fā)揮不出蜂蜜的作用,因此拿蜂蜜來洗臉沒有什么過多的意義,不建議大家用蜂蜜去洗臉。而且蜂蜜是偏甜的,用它洗完臉,還有可能招蟲子,所以蜂蜜洗臉不推薦,蜂蜜還是用它來食用比較好,不管是吃還是喝。喝的時候還是要去提醒大家,早、晚去喝,用溫水或涼水去沖開蜂蜜,不要用滾燙的水,用滾燙的水沖蜂蜜會破壞它的各種營養(yǎng)物質(zhì)或者組織成分,而且用熱水去喝對這個蜂蜜本身的這種潤腸通便的作用,也會起到一定的影響。因此提醒大家還是用溫涼水去喝。
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2019-11-22

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孕婦能吃山竹嗎
孕婦能吃山竹,但不宜多食。山竹屬于一種熱帶水果,肉白、嫩,非常好吃,酸甜可口,可以健脾開胃,對于孕婦非常有好處。但是山竹屬于性涼的食品,而且屬于非常性涼的食品,如果吃多了,就會導(dǎo)致孕婦胃腸收縮,甚至?xí)饘m縮,所以,山竹一天控制在吃一兩個就可以了,不宜過多。
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2019-09-10

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哺乳期可以吃臘肉嗎
臘肉屬于腌制食品,在南方地區(qū)屬于一種非常普遍的食物。尤其長江以南,到了秋冬季節(jié),就會看到各個地方都在曬晾臘制食品。但是因為這種臘制的食品在加工和晾曬的過程當(dāng)中,第一,容易污染,表面會產(chǎn)生一些霉菌類的食物。食用的時候一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。第二,臘制的食品在加工過程當(dāng)中,會放大量的鹽。孕婦和產(chǎn)婦在食用的時候,一定要注意控制量。第三,臘肉有的時候在制作過程當(dāng)中,要添加一些辛辣的佐料,制作完成后也比較硬,比較肥,脂肪的含量會比較高,對于一些肥胖的媽媽或者消化道功能還沒有完全恢復(fù)的媽媽,食用也要注意。孕婦和產(chǎn)婦在食用的時候,一定要注意控制量。如果不是每天長期大量的食用臘肉,應(yīng)該是相對安全的。
黑木耳的營養(yǎng)價值有哪些
黑木耳的營養(yǎng)價值一般有蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素等,建議適量食用。
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超市的速食湯料有營養(yǎng)嗎
超市的速食湯料確實能夠給人們提供非常大的便利,在生活如此快節(jié)奏的今天,食用速食湯料的確能夠給上班族節(jié)省很多時間。但是在這些速食湯料里面,也會有過多的油、鹽,而且食材也并非十分豐富。如果每天僅僅飲用這種加工的湯料,飲用時間長以后就會容易產(chǎn)生一些問題。一是油鹽超標,二是營養(yǎng)肯定達不到。建議如果真的想要喝這種速食湯料包,可以在日常進行烹飪的時候,在速食湯包中,額外再加一些蔬菜或菌類,比如豆腐、油菜、蘑菇等,這樣就可以讓湯變得食材豐富,身體也可以補充相對均衡的營養(yǎng)。所以在食用速食湯料時,增加食材,豐富營養(yǎng);如果太咸多加一些水。這樣在享受快捷的時候,也利用自己能夠做到的來彌補其營養(yǎng)缺陷。
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脂肪的作用和攝入量
提供能量、促進#脂溶性維生素#吸收。輕體力勞動者,一天需要45克的脂肪,包括食物中所含有的脂肪以及烹調(diào)油中的脂肪。蛋白質(zhì)和糖類每天提供的能量系數(shù)是4000卡,而脂肪提供的是9000卡。脂肪是提供能量的主要來源,脂肪還可以促進#脂溶性維生素#的吸收,構(gòu)成機體的組織。脂肪是人每天必不可少的營養(yǎng)元素,對人體有非常好的作用,是三大產(chǎn)能營養(yǎng)素之一。植物油應(yīng)該限制在25克左右,其余是20克到25克,從每天攝入的食物中攝取。這樣既可以滿足對人體的營養(yǎng)需要,又不會導(dǎo)致肥胖、血脂高以及膽固醇高等等的問題。所以,在我們的日常生活當(dāng)中,脂肪是每天必須攝入的營養(yǎng)元素之一。但是,攝入脂肪的同時,也一定要注意,脂肪攝入不可以超標,否則,就會容易對身體產(chǎn)生危害。
抗癌的十字花科蔬菜有哪些
眾所周知,蔬菜水果普遍具有防癌抗癌的作用。但十字花科蔬菜的防癌抗癌作用尤為明確和突出。也正因如此,《中國居民膳食指南2007》在建議每天攝入的300~500g蔬菜時,特意推薦十字花科蔬菜(關(guān)于蔬菜的另一個推薦是,應(yīng)該有一半是深色蔬菜)。十字花科蔬菜含有植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯和吲哚等,已經(jīng)被證實具有很好的抗癌作用。那么,十字花科蔬菜都包括哪些呢?
開花的“浙八味”
“浙八味”是指白術(shù)、白芍、杭白菊、浙貝母、延胡索、玄參、筧麥冬、溫郁金這八種中藥材,由于其質(zhì)量好、應(yīng)用范圍廣及療效佳而為歷代醫(yī)家所推崇。早在漢代著名醫(yī)學(xué)家張仲景的《傷寒雜病論》中就有58處運用“浙八味”。明代著名藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中引宋代的《圖經(jīng)本草》說:“白術(shù)生杭、越。”可見“浙八味”早已馳名中外。
男人多吃蔬菜預(yù)防食道癌
多吃蔬菜好處多多,特別是對于應(yīng)酬頻繁,喜歡肆意自己身體的男人來說更是如此。最新研究表明多吃蔬菜可以預(yù)防食道癌。
痛經(jīng)吃什么最好
痛經(jīng)(dysmenorrhea)是一種化學(xué)問題。女性的子宮內(nèi)膜,每個月會產(chǎn)生前列腺素(prostaglandins),此化學(xué)物質(zhì)在月經(jīng)期間,幫助子官肌肉收縮,并促進組織及血液排出。高的前列腺素濃度將造成子宮肌肉緊縮成痙攣。并非每個女性都會發(fā)生經(jīng)痛。假使你有此問題,下列方法可能提供一些緩和作用。