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蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是組成人體細(xì)胞和組織的重要物質(zhì)成分。但是補(bǔ)充蛋白質(zhì)并不是“多多益善”，吃蛋白質(zhì)過(guò)多也是有危害的。第一，影響腎臟功能。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)代謝產(chǎn)生廢棄物需經(jīng)腎臟排出體外，所以蛋白質(zhì)吃多會(huì)導(dǎo)致代謝物增多，無(wú)形中會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。健康的腎臟可以承受，但對(duì)于有慢性腎病的人來(lái)說(shuō)，過(guò)量的蛋白質(zhì)攝入會(huì)造成腎功能的惡化，對(duì)于蛋白尿、腎功能損傷、腎功能不全患者要適當(dāng)限制蛋白的攝入，腎衰患者一般是低蛋白飲食。第二，引起消化不良。過(guò)多的蛋白質(zhì)食物的攝入，會(huì)影響到碳水化合物的正常攝入，蛋白類食物消化分解得相對(duì)慢一些，吃多了容易造成腹瀉、腹脹、食欲減退等癥狀，不利于消化功能。第三，容易誘發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。蛋白質(zhì)的攝入可以增加尿中鈣和草酸鹽的含量，經(jīng)常大量攝入蛋白質(zhì)食物會(huì)增加腎結(jié)石的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。第四，蛋白質(zhì)吃多了容易導(dǎo)致肥胖，另身體沒(méi)有獲得碳水化合物時(shí)，攝入過(guò)多的蛋白質(zhì)后，體內(nèi)多余的蛋白質(zhì)在肝臟中會(huì)轉(zhuǎn)換成肝糖原儲(chǔ)存起來(lái)，多余的蛋白質(zhì)就會(huì)轉(zhuǎn)變成脂肪，這也是導(dǎo)致皮下脂肪堆積、形成肥胖的一種原因。健康成年人，按照體重公斤數(shù)計(jì)算，每天每公斤體重?cái)z入1-1.2g的蛋白是比較適合的；當(dāng)然在一些特殊的生理時(shí)期，比如懷孕期、哺乳期、大病初愈的人群，可以適當(dāng)增加蛋白質(zhì)食物的攝入量。在補(bǔ)充蛋白的時(shí)候，可以選擇優(yōu)質(zhì)蛋白或者乳清蛋白等。

發(fā)生感染、腎臟畸形、輸尿管損傷、輸尿管狹窄等，都容易引起尿路結(jié)石的發(fā)生；最主要的病因跟飲食習(xí)慣有一定的關(guān)系。另外代謝也可引起尿路結(jié)石，例如甲狀旁腺有增生、鈣磷代謝發(fā)生異常、痛風(fēng)病人產(chǎn)生尿酸結(jié)石。尿液中有效礦物質(zhì)成分進(jìn)行了析出，容易形成結(jié)石，所以要多飲水，進(jìn)行尿液的稀釋，減少礦物質(zhì)的析出來(lái)減少結(jié)石的形成。預(yù)防尿路結(jié)石主要包括重視膳食纖維、含鈣食物和維生素食物的補(bǔ)充等，限制含草酸量大的食物、動(dòng)物蛋白質(zhì)食物和高鹽、高糖食物等，多飲水、多排泄。如果泌尿系有感染情況盡早治療，避免形成結(jié)石。

尿路結(jié)石要大量飲水，可以多吃些蘇打餅干。尿路結(jié)石可見(jiàn)于腎、膀胱、輸尿管和尿道的任何部位。但以腎與輸尿管結(jié)石為常見(jiàn)。一、要大量飲水。保證尿量每天要在2000ml或2500ml以上。如果從事重體力活動(dòng)或者在高溫條件下平常出汗比較多，要適當(dāng)增加飲水量，保證充足的尿量，從而稀釋尿液，避免尿中結(jié)晶的產(chǎn)生。二、進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，例如跳繩、打籃球等具有跳躍性運(yùn)動(dòng)的，可以促進(jìn)較小的結(jié)石排出，避免結(jié)石進(jìn)一步增大；同時(shí)對(duì)排出的結(jié)石進(jìn)行結(jié)石成分分析，從而根據(jù)具體的結(jié)石成分進(jìn)行針對(duì)性的飲食調(diào)節(jié)。尿酸結(jié)石要限制高嘌呤食物的攝入，限制豆類和蔬菜類，像黃豆、扁豆、紫菜、香菇等，動(dòng)物內(nèi)臟、水產(chǎn)品，像魚(yú)類、貝殼類、蝦類、蟹類等以及啤酒等的攝入。

預(yù)防泌尿系結(jié)石最有效的方法是注意飲食，不吃高草酸、高蛋白、高鈣、高鹽、高脂肪、高糖等食物。1、對(duì)于草酸鈣尿路結(jié)石，平時(shí)少吃芹菜、萵苣、竹筍、土豆、豆制品、蘿卜、菠菜、莧菜、可可、可樂(lè)、啤酒、巧克力、紅茶、酸梅、維生素Ｃ高的食物如檸檬、西紅柿、柑桔、草莓等。2、對(duì)于尿酸尿路結(jié)石，少吃高蛋白質(zhì)類食物，少吃鵝肉、動(dòng)物內(nèi)臟、豬肉、牛肉、鴨肉、油炸食品、沙丁、白帶魚(yú)、青魚(yú)、吳郭魚(yú)、蛤、蟹、菠菜、各種豆類、菜花、龍須菜、蕈類、酒、濃茶、咖啡、可可、強(qiáng)烈的香料和調(diào)味品。3、對(duì)于含鈣尿路結(jié)石，少吃含糖高的飲料，奶制品控制在每天300ml。4、含鈣腎結(jié)石，不要吃高草酸、高動(dòng)物蛋白、高鈣、高鹽、高動(dòng)物脂肪、高糖飲食。5、對(duì)磷酸結(jié)石，一般建議采用低鈣、低磷飲食。

膀胱結(jié)石碎石以后要給患者放一個(gè)尿管，平時(shí)要注意膀胱，用專門的清洗液體給患者做膀胱沖洗，所以護(hù)理上主要是針對(duì)患者對(duì)插尿管的不適應(yīng)，或膀胱沖洗以后導(dǎo)致患者膀胱痙攣或尿道不舒服，保證尿管放置的位置比較合適，保證沖洗液沖洗的比較暢通，及時(shí)給患者做局部按摩或熱敷。