綠豆湯冷藏后會不會影響解暑效果
發(fā)布時間：2018-09-2062075次播放
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綠豆湯可以冷藏。
炎炎夏日，綠豆湯在室溫下非常容易發(fā)生變質。在夏天，已經熬好的綠豆湯放置一會兒就容易變餿，所以大家通常會把綠豆粥放到冰箱中冷藏來儲存。但是把綠豆湯放在冰箱中冷藏，也只能減慢綠豆湯變質的速度，并不能阻止綠豆湯發(fā)生變質。
冷藏儲存的綠豆湯主要會發(fā)生兩個變化：
一、把綠豆湯放在冰箱中冷藏，綠豆湯中的營養(yǎng)素就會隨著時間的推移而有所下降。
二、放置在冰箱中冷藏的綠豆湯，在冷藏的過程當中，解暑的功能以及#清熱解毒#的功能也會隨著時間的延長而逐漸減弱。
所以綠豆湯作為一種消暑的飲品，是在炎熱的夏日不可缺少的消暑湯汁，受到很多人的喜愛。綠豆湯最好能夠現熬、現喝。如果暫時沒喝完，放在冰箱中，也要好于放在室溫中。
炎炎夏日，綠豆湯在室溫下非常容易發(fā)生變質。在夏天，已經熬好的綠豆湯放置一會兒就容易變餿，所以大家通常會把綠豆粥放到冰箱中冷藏來儲存。但是把綠豆湯放在冰箱中冷藏，也只能減慢綠豆湯變質的速度，并不能阻止綠豆湯發(fā)生變質。
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一、把綠豆湯放在冰箱中冷藏，綠豆湯中的營養(yǎng)素就會隨著時間的推移而有所下降。
二、放置在冰箱中冷藏的綠豆湯，在冷藏的過程當中，解暑的功能以及#清熱解毒#的功能也會隨著時間的延長而逐漸減弱。
所以綠豆湯作為一種消暑的飲品，是在炎熱的夏日不可缺少的消暑湯汁，受到很多人的喜愛。綠豆湯最好能夠現熬、現喝。如果暫時沒喝完，放在冰箱中，也要好于放在室溫中。
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