紫衣甘藍(lán)的營養(yǎng)價值有哪些
發(fā)布時間:2018-09-2049611次播放
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紫衣甘藍(lán)對身體的保健作用,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以前人們對紫衣甘藍(lán)的認(rèn)識。紫衣甘藍(lán)的營養(yǎng)非常豐富。除了可以給身體補(bǔ)充常見的維C、膳食纖維或者B族維生素等,還可以給身體提供一些#植物化合物#。植物化合物與現(xiàn)在的生活有很大關(guān)系,有抗氧化的作用。在身體內(nèi)會容易產(chǎn)生一些有害的自由基,因此,需要多吃一些紫衣甘藍(lán),或者其他的十字花科類的食物。在家中烹調(diào)這樣的菜品時,烹飪方法可以選擇焯,也可以選擇涼拌,甚至也可以做泡菜。紫衣甘藍(lán)本身還含有#花青素#,如果不過度加工,經(jīng)常食用紫衣甘藍(lán),對人體的健康會大有好處。
所以,建議人們在日常生活中,可以經(jīng)常性地食用一些紫衣甘藍(lán),用紫衣甘藍(lán)來做菜,味道也很不錯,既營養(yǎng)又美味。
所以,建議人們在日常生活中,可以經(jīng)常性地食用一些紫衣甘藍(lán),用紫衣甘藍(lán)來做菜,味道也很不錯,既營養(yǎng)又美味。
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經(jīng)期能吃奇亞籽嗎
經(jīng)期可以吃奇亞籽。經(jīng)期流血期間,可能有的女性會因經(jīng)量過多導(dǎo)致貧血,奇亞籽富含鐵,對補(bǔ)血有很好的功效,所以經(jīng)期可適當(dāng)多吃奇亞籽;有女性在經(jīng)期,因胃腸道狀態(tài)改變,出現(xiàn)惡心腹痛或便秘等情況,吃奇亞籽可有效緩解相應(yīng)癥狀。奇亞籽既可以潤腸通便,又可以調(diào)節(jié)胃腸道的菌群,是非常理想的食物,所以女性經(jīng)期吃奇亞籽沒有太大問題;吃奇亞籽也有很多方法,可以配合食物食用,也可以直接口服。食用奇亞籽期間,不可同時食用其他潤腸通便類藥物,否則可能出現(xiàn)腹瀉癥狀。每天吃奇亞籽不要超過50g,每天吃1~2湯匙就足夠了。
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飯后多久可以走路
如果是時間允許,建議飯后最好休息二十到三十分鐘之后,再去走路。如果吃完飯后,立刻走路,食物在胃內(nèi)大量的潴留,可能會吸引周邊的血液進(jìn)入消化道,有利于食物的排泌,從上往下的一個蠕動。但如果,吃完飯后立刻要干活,會引起外周肌肉,對血液的一個爭奪,減少消化道的供血,如胃、十二指腸、小腸,大腸的供血,如此可能對身體不太好,會引起那種輕微的腹痛,腹部不適等。所以,建議飯后,休息二十到三十分鐘再去走路,如果由于職業(yè)需要餐后立刻出去走路,也不用特別擔(dān)心,相信人體還是有足夠的代償能力的。
奇亞籽功效和作用是什么
奇亞籽是個植物,含有一定的油脂。奇亞籽的主要作用是降低血糖以及血脂,能夠調(diào)節(jié)血糖和血脂,使血糖以及血脂維持在一定的水平之內(nèi),并且還可以降低血脂中的膽固醇,可以預(yù)防老年人的動脈粥樣硬化,降低心腦血管疾病的發(fā)生率。奇亞籽里面含有很高的膳食纖維素,具有抗氧化的作用,屬于天然的抗氧化劑,并且奇亞籽里面含有人體必需的微量元素以及維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。奇亞籽里面含有的一種亞麻酸是多不飽和性脂肪酸,對人體的血管可以起到軟化作用,并且能夠抗炎以及預(yù)防腫瘤,降低癌癥的發(fā)生率,適合于中老年使用。其提取物可以作為藥材使用,也可以作為殺蟲劑里的一種成分,可以有效地控制害蟲。奇亞籽的原產(chǎn)地為北美洲等地區(qū),現(xiàn)在多個國家都可以種植奇亞籽。奇亞籽對于人體有一定的營養(yǎng)價值,可以用于多種零食當(dāng)中,比如餅干、面包、酸奶、飲料等食品。從奇亞籽里提取的有效成分,可以作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑,用于日常飲食。除了使用食品外,還可以用于藥品當(dāng)中。使用藥物可以減緩人的消化速度,可以使人降低食欲,可以起到減肥的效果。由于奇亞籽含有很高的膳食纖維素,對消化系統(tǒng)起到很好的調(diào)理作用,所以適當(dāng)吃些奇亞籽,可以對身體起到保健的作用。
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豬油的功效與作用
豬油具有促進(jìn)生長發(fā)育,增加體內(nèi)油脂,保護(hù)視力的作用,對于美容養(yǎng)顏、滋潤皮膚、滋潤腸道、潤腸通便有一定的效果。對于消瘦以及維生素缺乏的人群,適當(dāng)食用豬油能夠補(bǔ)充體內(nèi)的營養(yǎng),促進(jìn)體內(nèi)脂肪的生成。豬油可以促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,比如胡蘿卜素能夠起到保護(hù)視網(wǎng)膜的作用,能夠促進(jìn)維生素A的生成,治療由于維生素A缺乏引起的干眼病、夜盲癥等。豬油里面含有很高的維生素E,具有抗氧化、防衰老、增加抵抗力的作用。豬油里面的油脂可以促進(jìn)皮膚代謝,能夠預(yù)防皮膚干燥,還可以潤腸通便,治療便秘。
茶葉蛋的營養(yǎng)價值
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維生素C含量高的食物
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糖耐量試驗是什么
這個試驗的原理是當(dāng)人們吃進(jìn)糖類食物后,血糖升高,高血糖就會刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素,胰島素使血糖轉(zhuǎn)運到細(xì)胞內(nèi),約餐后兩小時,血糖恢復(fù)到7。8毫摩爾每升以下,或恢復(fù)到空腹水平。試驗的方法是在試驗前三天內(nèi),每日的碳水化合物攝入量不少于150毫克。試驗前停用可能影響糖耐量試驗的藥物,如避孕藥等3到7天。試驗前一周停用噻唑烷二酮類藥物,在試驗前兩天停用磺脲類藥。停用藥物的五個半衰期視為已經(jīng)排除藥物的影響。注射胰島素的病人在注射前兩天停用超長效胰島素類似物,前一天停用中效或長效胰島素,前12個小時停用超短效的胰島素,以免外源性的胰島素對測試的結(jié)果產(chǎn)生影響??崭钩榈谝淮窝?,抽血后將無水葡萄糖粉75克,溶于300毫升左右的水中,在五分鐘之內(nèi)將糖水喝完。從喝第一口葡萄糖水開始算時間,分別于半小時、一小時、兩小時、三小時各抽一次血測血糖。需要注意的是血標(biāo)本隨著擱置時間的延長,血糖的測試值要衰減,所以應(yīng)當(dāng)把血清標(biāo)本放在四度的冰箱冷藏室內(nèi)保存,血標(biāo)本不能放到冷凍室內(nèi),血液結(jié)冰會溶血,影響測試的結(jié)果。在試驗過程中,不能喝茶和咖啡,不能吸煙,不能做劇烈的運動,但是無需臥床。
可以解辣的食物有哪些
現(xiàn)在吃辣的朋友越來越多,大多是在尋找一些刺激,甚至緩解壓力。其實吃辣真的能讓人的情緒好一些,尤其喜歡吃辣的人,可以刺激食欲,加強(qiáng)胃腸道的蠕動;這是在少量的前提下,如果吃辣特別多則會上火。比如今天吃的麻辣香鍋或者麻辣燙,在吃的過程中,務(wù)必要注意添加幾種比較涼性的食材。吃飯的過程中,在外邊吃或者在自己家中做,吃辣的時候應(yīng)該搭配一些水蘿卜、白蘿卜、芹菜、青筍,甚至菌藻類,比如木耳。在吃辣后的幾天中要注意,不要再火上澆油。所謂火上澆油,就是不要再吃其他辛辣的食物,包括花椒、大料調(diào)味品都應(yīng)該少吃;再有一個比較好的緩解方法即多喝水。水具有解毒的作用,平常喝五杯,吃辣后可以每天喝七杯到八杯,盡量讓自己補(bǔ)充水;多吃水果,水果不是多多益善,讓其他食物來緩解,在體內(nèi)做一個很好的調(diào)和或者調(diào)節(jié)。這樣慢慢的過兩天會有緩解,下一次不要吃太多辣。
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芽菜的營養(yǎng)價值
傳統(tǒng)的芽菜包括黃豆芽、綠豆芽。干黃豆和干綠豆中的維C含量非常少,幾乎可以忽略不計;但是把綠豆發(fā)成綠豆芽以后,維C含量就變成原來豆子的八倍,具有清熱解毒的作用;不但提高其水分,同時提高水溶性維生素的含量。把綠豆發(fā)成綠豆芽以后,可以用作炒菜。在綠葉菜不夠豐富的環(huán)境中,用芽菜來臨時替代一部分的蔬菜,也是一個不錯的選擇。另外,芽菜還含有豐富的礦物質(zhì)。雖然這時候芽菜的礦物質(zhì)比干豆的量少一些,但是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)還是同時存在,任何人都可以食用。所以,在日常生活中,建議人們在吃黃豆和綠豆的同時,也要注意吃一些黃豆芽和綠豆芽。這樣能夠使身體補(bǔ)充更加充足、更加豐富的營養(yǎng)物質(zhì),也更有利于身體健康。
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俗語有云“櫻桃好吃樹難栽”。我此文以“櫻桃好吃營養(yǎng)高”為題,屬于惡俗。櫻桃不但外觀漂亮惹人喜愛,營養(yǎng)價值也是水果中的佼佼者。整體而言,櫻桃的營養(yǎng)價值要高于一般的蘋果、梨、桃、杏等。其優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下2個方面:
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冬瓜是寶,夏季多吃好
對于冬瓜,大家再熟悉不過了。冬瓜又叫水芝、白瓜、節(jié)瓜等等,是夏季最常見的應(yīng)季蔬菜。冬瓜中含有大量的水分,約占全重的90%以上。冬瓜中的微量元素和維生素、膳食纖維最為豐富,特別是以鉀的含量居高,每百克冬瓜含鉀可以達(dá)到136毫克。鉀是平衡體內(nèi)細(xì)胞滲透壓、保護(hù)心臟、消腫利尿的重要營養(yǎng)素。
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